「ラーメン」で検索しました。
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鴨居駅からすぐの家系ラーメン。 初めてなのでノーマルなラーメンを注文。 臭みは無いが、しっかり豚骨感もあり。しょう油とのバランスもよく、かなり好きなタイプの家系でした。 この辺は、家系ラーメンの店がたくさんあるが、個人的には一位二位を争う美味しさでした。
2024/06訪問
1回
産業道路沿いのとんこつラーメンの店。この周辺、家系ラーメンがたくさんあるが、博多風のとんこつラーメンははじめて見た気がする。 豚骨醤油も好きだが、たまには博多風のとんこつラーメンも食べたいところ。 結構オーソドックスな印象。とんこつ感はもちろんあるが、臭みがなく、万人受けしそう。 個人的には、少し臭みがあるくらい濃厚な方がタイプではあるが、久しぶりに博多風のとんこつラーメンが食べれたので満足!
2024/06訪問
1回
最寄り駅は鴨居駅。この辺周辺は家系ラーメンの店が多いが、その中では、場所と外観的に一番目立ちにくいと思う。最近まで存在を知らなかった。 最初だから全てノーマルで行こうか迷ったが、「ラーメン味濃いめ+ノリ追加」を注文。 店の外観+金曜の夜の飯時の時間訪問して、客が自分一人だったので、少し不安だったが、普通にバランス良く、美味しかったです!豚骨感はあまり強くない(自分は強い方も好きだが)、しょっぱさは濃いめでちょうど良かった。 トッピングのノリ(100円)が、大量で嬉しい! 丼が深すぎてスープが飲み難かった…
2024/04訪問
1回
何度かテレビでも紹介されているのを見かけてずっと気になっていたが、今年になってようやく行ってみた! はじめての訪問の際は、ノーマルならーめんを注文。 スープがホントにおいしいくて感動!昔ながらの中華料理屋で出てくるようなスープの印象もありつつ、鶏としょう油のバランスが凄く好みで、大量の刻まれたネギがまた良いアクセント。 久しぶりにスープ全部飲み干してしまった(笑) その後は何度か行き、かた焼きそば(野菜たっぷりでボリュームもあっておいしい)、サンマー麺(甘みあり。あんかけにより、スーツがアツアツで最後まで冷めにくい)も食べたが、やはり普通のらーめんが一番好み! 麺は細くてそうめんみたい。でもこれが最後までヤワヤワにならないし、スープと合う。 トッピングのメンマもまた名物で、何度か紹介されているのを見たことがある。確かに、極太なのにとても柔らかく、甘みを感じうまい。名物なのも納得。 唯一、縁が赤いチャーシューだけが脂身の感じ等自分好みではない。 あとは、揚げワンタンもたまに注文する。スナック感覚で手が止まらない(笑) もっと早く訪問すべき店でした!定期的に食べたくなる、飽きのこない味です!