スーパーライダー×2さんが投稿した味噌らーめん 仙(東京/小岩)の口コミ詳細

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味噌らーめん 仙小岩、京成小岩/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

本日初訪。12時30分に入店しました。味噌チャーシュー麺¥1150味玉¥150をTPをオーダーです。具材を炒めて、丼は麺茹で機の上に載せてます。できあがりカウンターの上の段に載せていて、それを取る時丼が熱々でした❗一瞬戸惑いました。先ずはスープを啜ります。おぅ❗️濃い味噌でなかなか旨いですね❗麺は中くらいのライトウェーブタイプで茹で加減は良いですね。
もやしは結構タップリ載っています。挽き肉も良い感じです。で、チャーシューですが、厚みはせいぜい1、5ミリくらいで、ペラペラです。もう透けそうです。
味もほとんどしないです。味玉は黄身は固茹でになっていて、僅かに色は着いていますが味はあまり染みていないです。まあスープは美味しいです。

2024/04/20 更新

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