「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
ミシュラン星獲得のお店。 フランス料理のコックさんかららーめんへ。 とても美味しい一杯。 落ち着いたら雰囲気のお店。 ご馳走様でした。
2019/07訪問
1回
無化調シリーズ ラストサムライから名前とったんだって?@@ 勝本 つけ麺 2種の麺線、相盛りというべきか、 もちつる中太麺➕パツパツ低加水の細麺。 ズバズバ食べちゃっていいですか。 つけ汁には三つ葉こ良い香り。 店内カウンターの小さなお店。 白衣をまとった店員さん達の意気のあった作業もいい感じでした。 またきます。 ご馳走様でした。
2019/07訪問
1回
無化調シリーズ 麒麟児さんの鶏白湯いただきました。 濃厚でねっとり、見た目よりしっかりしていると思う。 もっとライトでキャッチーなのかなぁーと想像を超えました。 鶏のワイルドな感じも残しつつ無化調でどうぞ。 寒い日だったのですが、からだも温まりご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
せたがや羽田空港 辛いらーめんたべたくなって。入店 つるもち麺。 何ベースなのかよくわからないけど旨辛で おいしかったです。 外国人も多くて賑わっていましたよ。 私の入店後行列になっていました。 ご馳走様でした。
2019/05訪問
1回
雰囲気良し 店名良し 元気良し パキパキな麺と無化調スープのバランス悪い。 固めん好きなのかな。 台湾系食べてみたい。 またいきます。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
無化調シリーズ27杯目 ロックンビリーS1 18:00ディナーの部開店 1時間前に到着 すでに2名の待人 いよいよ開店18:00ぴったり 厨房内の撮影禁止 静かなる店内 リーゼントの店主 1ターン目で提供されたので着丼は18:15分。 旨味のあるスープは比内地鶏100% しなやかな麺は予想より少し太め ロースのちゃーしゅう 甘味のある白ネギ 尼ロック1150えん 最後にっこり笑顔で挨拶してくれました。 緊張感のある一杯でした。 おいしかったです、ご馳走様でした。