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『タルト・オ・ショコラ』(手前)と『レアチーズ』
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タルト・オ・ショコラは「タルト生地にガナッシュ、チョコの生クリームを絞り、サクサクのココアメレンゲを飾った」ケーキとの事。食感が楽しくて美味しいです!
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2024/04/02 更新
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『じゅげむ』シュクレの上にオレンジのクリーム、カシスのジャム、クリームチーズのムース、ビスキュイ、バニラのシャンティを重ね、カシスのメレンゲで仕上げてあるケーキとの事。 濃厚なのにさっぱりで美味しい!
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2024/03/07 更新
発売当初から食べてみたかった、「タルト・オ・ショコラ」をやっと買いに行ってきました!
ケーキのラインナップは日毎に少しずつ違うので、お店のインスタで確認してから来店される事をおすすめします。
月曜日の15時ごろに伺ったところ、目当てのケーキがちょうどラスト1個で残っていてゲットできました笑
家に母も居たので、こちらも気になりつつまだ食べられていなかった「レアチーズ」と併せて購入。
タルト・オ・ショコラ 700円
レアチーズ 680円 です。
ショコラはメレンゲのサクサクと、タルト生地のポロポロ、ザクザクとした食感が面白く
そこにチョコレートガナッシュの濃厚な味わいが合わさって、とても美味しかったです!
濃いけれどしつこくなくて、食べ終えてから「もう1個食べたいなあ」と思いました(๑˃̵ᴗ˂̵)笑
レアチーズも一口もらったところ、中のベリー系ソースとチーズの風味が絶妙で、まろやかなのに爽やか!いくらでも食べられる味わいでした。
母も「おいしっ!!!」と、ペロリと平らげていました。
今回も美味しいケーキをありがとうございました!
また伺います(*´꒳`*)