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1~1 件を表示 / 全 1 件
南砺市その他/食堂、肉料理、そば
3.48
66人
夜-
昼¥2,000~¥2,999
夜の点数:4.0
ハクビシンが食べられる店と聞き、白川郷の帰りに寄りました。残念ながらハクビシンはsold out 代わりに雉鍋と熊鍋をいただきました。雉はまあまあ、熊は美味。せっかくなので熊トロを追加注文。5ヶ所の別の場所で仕留めた熊の脂の食べ比べ。醤油につけてワサビをちょこっと乗せて口に入れるとうま〜 熊脂の溶けた醤油を熊鍋の雑炊にかけてこれまた美味い❤️ 近くに行った際はぜひご賞味を。
2023/01訪問
1回
ハクビシンが食べられる店と聞き、白川郷の帰りに寄りました。残念ながらハクビシンはsold out 代わりに雉鍋と熊鍋をいただきました。雉はまあまあ、熊は美味。せっかくなので熊トロを追加注文。5ヶ所の別の場所で仕留めた熊の脂の食べ比べ。醤油につけてワサビをちょこっと乗せて口に入れるとうま〜 熊脂の溶けた醤油を熊鍋の雑炊にかけてこれまた美味い❤️ 近くに行った際はぜひご賞味を。