この口コミは、Mame99362さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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絶品あんかけ焼きそば
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麺セット(あんかけ焼きそば)
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あんかけ焼きそば
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担々麺
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本日のサラダ
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お店の外観
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2024/05/17 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/03/12 更新
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笑龍さんへ３回目のランチ訪問です。
今回は麺ランチから
担々麺とあんかけ焼きそばをチョイス。
サラダ・ご飯・デザート(炭のソフトクリーム)付き 税込1000円
※少食の方はご飯抜きでどうぞ
初のあんかけ焼きそばは、具沢山で熱々で、麺が特徴的で、とにかくメチャクチャ美味しかったです。(あくまでも私見です)
具材は白菜・小松菜・筍・しめじ・エリンギ・豚肉・エビ・イカ等
長崎皿うどんのようなパリパリでもなく、太麺皿うどんのような柔らかい麺でもなく、一部おこげが付く位パリッと焼かれた麺は弾力があって麺自体も美味しいです。
表現力と語彙力が乏しい為、上手く伝えられなくてスミマセン(-_-;)
担々麺も濃厚で少し酸味があり、具沢山。
辛い物苦手な方でも食べられます。
今日のサラダは大根・人参・じゃがいも・唐芋・キュウリ・トマト・レタス・コーン・薄焼き卵と、こちらも具沢山。
ドレッシングも自家製で、今日は海苔かと思ったら、黒ゴマみたいでした。
デザートに炭のソフトクリームまで付いて、税込1000円とは、超〜破格です！
ソフトクリームはサッパリ系ですが、ミルク感があってデザートにピッタリです。
店主さんは、ラー油やゴマペースト等も全て手作りされる料理人です。
調理がワンオペで、提供に少し時間がかかりますので、時間に余裕のある時に行ってみてくださいね。
※ソフトクリームとメニュー表の写真は撮り忘れましたが、前回の投稿分よりご確認ください。