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ボリューム満点 チャーシュー定食に唐揚げがおまけで付いてた 唐揚げがなかなか良い味 チャーシューは程よい硬さ(ほろほろ柔らかでは無い)で美味い ご飯、味噌汁おかわりOKもありがたい ただ付け合わせのキャベツが少し新鮮じゃなかった気がしますのと、 接客がちょいと冷ややかで、 減点1かな、、、
2024/05訪問
1回
美味しかったー! ずーっと気になっていたお店 いつも行列でなかなか入る気しなかったけど 今日は仕事帰りに 「食べよー」と決心 家系ラーメンなのに「ハウス」って、 なかなかそそられるではないかっ! 12時過ぎのお昼時で6、7人並んでました でも回転が早い?待ったの20分くらいかな、、、 ラーメンに味玉とライスのチケットを購入して着席 すると、麺の硬さ、スープの濃さ、油の量を聞かれました わたしは全て「普通」で! 麺はどこの製麺所か分かりませんが、家系ラーメンらしいモチモチの麺 他の家系と違う所は玉ねぎがトッピングに無いのと 生姜がすりおろしなのとからし高菜があること もちろん豆板醤とニンニクおろし、酢、胡椒、唐辛子はあります まずは大きめの海苔をスープに浸して、、、 ご飯の上へ (海苔の味は普通でした) チャーシューも、、、半分ご飯の上へ 味玉がちょうど良い硬さと濃さで最高です 高菜をご飯に乗せて、ごちゃ混ぜに 麺とご飯を順番に胃に送り込み、途中ニンニク、 生姜、豆板醤を投入して味変! たまらない家系の楽しみ方 麺を全て食べ終えたらご飯を少し残し、そこにスープをじゃばじゃばとぶっかけて一気に流し込む ラーメンライスは飲み物です、はい 日本人で良かったー、と思う瞬間でした! ご馳走様でした
2024/04訪問
1回
小ラーメン全マシ 訪問したら食べログの情報と違い? 二郎インスパイア 結果、美味い二郎インスパイアで 野菜がシャキシャキ。麺もゴワゴワ。 アブラマシのアブラには味が付いてて これがまた絶妙な味付けで美味い インスパイア系なかではかなり上位! 美味かった
2024/04訪問
1回
2024/03訪問
1回
野菜、ニンニク、アブラ。でした。 昼12時少し前に到着。雨でしたが、 10名ほど並んでました。 食券を買って店内で並びます。 すると一人の店員さんから食券を見せて、と言われます。 これは初めて。笑 その後、麺固めの希望者と麺少なめ?の希望を聞かれ。麺固めの希望者は食券を折ってました。 しばらく待って(20分くらいかな?) 席が空いたら着席。 着席してからは3分くらいで、「どうします?」と聞かれます。 野菜、ニンニク、アブラでと頼みました。 他の二郎より野菜は少なめ、と聞いてましたが、 いやいや、わたしには充分な量。 唐辛子を入れたかったので、机に置いてある 一味をたっぷり。 ゆっくり味わいながら、わしゃわしゃと ラーメン二郎を満喫。 至福の時間でした。 ご馳走様です。
2024/02訪問
1回
実はタンメン以外も美味いのだ! ほとんどのお客さんがタンメンを頼むこの名店。 もちろん、スープを飲み干してしまう最高の一杯であることに間違いはありません。 しかし、実はタンメン以外も美味いのです。 私の一推しはワンタンメン。 程よい大きさのワンタンが乗った、ザ、中華ラーメン。 もちろん醤油味です。 細かい専門的な出汁のこととか分かりませんが、 昭和からあるあの美味い日本の醤油ラーメンです。 麺も硬すぎず、柔らかすぎない絶妙な硬さ(硬めが絶対良いわけでは無いよね?) 硬め好きな人は柔らかい、とか言いそうですが。 そして何より控えめに入っている小さな海苔。 これ、濃い味がしてやたら美味しいのです。 海苔が美味しいラーメンってあまり聞かないですよね? 試しに食べてみてください。 海苔が美味いから!