「ラーメン」で検索しました。
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2024/04訪問
1回
ラーメン百名店EAST 4年連続受賞の支店
2024/04訪問
1回
2024/3 関東で展開する揚州商人、30年来のファンで、今日はさいたま市の第二産業南中野店にやって来ました。 この日注文したのは牛肉のあっさり激辛ラーメン揚州麺1,120円税込とクーポン使用の餃子6個入り100円です。このラーメンには黄金唐辛子が使用されており、見た目には全然辛さが見えないのに、食べてみると文字通りの激辛さが味わえます♪ 麺は柳麺、揚州麺、刀切麺と少し前から加わった低糖質麺の４種類から選ぶことができます。 さて、10分ほどで着丼です。まずはスープ、正に激辛です。鷹の爪はサーブされた時にすぐとったのに、今日はいつもより辛いです。辛いもの好きな私でも久しぶりに味わうほどの辛さです。麺はプルプル加水率多めの揚州麺が良く合います。牛肉は数切れ入っているレベルです。今日も美味しく頂きました。 以前は酸辣湯麺か担々麺を注文していましたが、最近はこの牛肉のあっさり激辛ラーメンにハマっています。ちなみに餃子の味は普通です。無料アプリ会員になると100円で杏仁豆腐か餃子6個入りのどちらかを注文できます。
2024/03訪問
1回
2024/3 石巻、茜平の「麺屋 てっぺん」、2回目の訪問となります。平日の12時、前の人でちょうど満席となり、待ち１番目。数分後にカウンターが空いて食券を渡します。 今回の注文、迷いましたが、前回同様の味玉味噌黒マー油ラーメン税込950円となります。 5分ほどで着丼です。まずはスープ、とても香ばしい香りを醸し出しています。このラーメンの最大の魅力はこのスープだと思います。麺は細麺で硬さは普通、チャーシューは薄切りですが、とても柔らかいです。具としてキャベツが入っているのが、他店と違うアクセントとなっています。 塩ラーメンの評価も高いので、次回は塩をトライしたいと思います。ご馳走様でした♪
2024/03訪問
1回
2024年1月 東松島のピーコック、初めての訪問となります。同僚が味噌ラーメンがニンニクが効いていて美味しいと教えてくれての訪問です。土曜日の11:15,既にカウンターに3人、テーブルは全て埋まっています。かなりの人気店でしょうか？注文は事前リサーチ通り特製味噌ラーメン、900円になります。12-13分ほどで着丼、少し時間がかかったのは開店直後だったからでしょう。 まずはスープ、確かにニンニクが良く効いています。僕好みです。多分、動物系の出汁ですが、豚だけではないような気がします。麺は細い平打ち麺です。卓上におろしニンニクがあり、好きな人は追いニンニクができます。チャーシューはそれほど大きくありませんが、とろとろです。ワカメ、キャベツ、椎茸、モヤシ、そしてコーンがたっぷりと入っています。量も結構多いです。 次から次へとお客さんが入ってきますが、ほとんどの人が味噌ラーメンを注文しています。とても美味しく頂きました♪
2024/02訪問
1回
誰もが愛せるラーメン
2024/04訪問
1回
2024年3月、中華そば蒼穹、初めての訪問となります。日曜日の11:30、開店直前に並んだところ５番目、開店前にもう1人並んで開店です。事前リサーチでは塩が美味しいとありまして、デフォの醤油と悩んだ挙句、醤油を注文しました。 10分ほどで着丼、まずはスープ、とても深い味わいです。低温加熱のチャーシューは程よい硬さに仕上がっています。シナチクも味わいのあるもので、一品一品良く厳選されていると思います。そのほか海苔、ナルト、ネギが入っています。どれも主張し過ぎず、調和の取れた仕上げになっています。 オペレーションもきめ細かく、気持ちよく食事することができました。小生の前の4人の注文は塩、塩、生姜、咖哩でした。次は塩を試したいと思います。
2024/03訪問
1回
日曜日の11:30過ぎ、店の看板にも書かれているＢ級グルメの店、三浦屋さん、初めての訪問となります。お客さんの入りは7割程度、程よい混雑です。メニューには石巻焼きそばがおすすめとなっていますが、事前リサーチ通りチャーハンを注文。待つ間にやはり焼きそばへの未練が断てずに、テイクアウトで焼きそばSサイズを追加しました。 5分ほどしてチャーハンの着丼です。所謂パラパラ系ではなく、どちらかと言えばしっとり系。味は塩胡椒が程よく効いていてとても美味しく頂けます。チャーシューやネギなど細かく刻んであり、絶妙のバランスです。 食べている途中で焼きそばもテイクアウトの容器で到来しました。焼きそばの食べ方で途中まで食べたらテーブルの特製ソースを掛けて味変を楽しんでくださいとありましたので、三分の一くらいに特製ソースを掛けて持ち帰りました。Sサイズでも結構なボリュームです。家でレンチンして夕飯に食べましたが、やはり次は出来立てをお店で食べたいと思います。ご馳走様でした♪
2024/03訪問
1回
2024年3月 塩釜の来々軒、初めての訪問となります。日曜日の12時過ぎ、最も混む時間に来てしまい、待ちは6人目となります。15分ほどで入店、コロナ禍の時はマスク着用とか厳しかったようですが、今は店頭のアルコール消毒以外は、厳しいレギュレーションはありません。 中華そばはレビューが多かったのと、店内待ち（4人まで）の間に結構タンメンを注文している方が多かったので、タンメンを注文しました。10分ほどで着丼です。まずはスープ、塩が程よく効いています。麺はストレートの細麺、具はキャベツ、モヤシメインで、豚肉、ニンジン、キクラゲなどが入っています。いい意味で昔ながらのタンメンだと思います。美味しく頂きました♪ 食事後、近くの塩竈神社を参拝、来々軒さんからは徒歩で10分ほどになります。
2024/03訪問
1回
平日11:00開店時には19人待ち、相変わらずの人気です。15分前には誰もいませんでしたので、参考になれば幸いです。注文は小で脂、ニンニク増にしました。小は予想通り他店の大盛りです。脂は好みが分かれるところ、かなりしつこくなります。脂っこいもの、どんとこい人にはOKです。二郎系を広く一般に入りやすい店として展開し、注文の仕方も店内に説明書きがあります。この辺りが人気の秘訣でしょうか？ご馳走様でした♪
2024/01訪問
1回
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