「宮城県」で検索しました。
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2024/04訪問
1回
2024/3 石巻、茜平の「麺屋 てっぺん」、2回目の訪問となります。平日の12時、前の人でちょうど満席となり、待ち１番目。数分後にカウンターが空いて食券を渡します。 今回の注文、迷いましたが、前回同様の味玉味噌黒マー油ラーメン税込950円となります。 5分ほどで着丼です。まずはスープ、とても香ばしい香りを醸し出しています。このラーメンの最大の魅力はこのスープだと思います。麺は細麺で硬さは普通、チャーシューは薄切りですが、とても柔らかいです。具としてキャベツが入っているのが、他店と違うアクセントとなっています。 塩ラーメンの評価も高いので、次回は塩をトライしたいと思います。ご馳走様でした♪
2024/03訪問
1回
2024年1月 東松島のピーコック、初めての訪問となります。同僚が味噌ラーメンがニンニクが効いていて美味しいと教えてくれての訪問です。土曜日の11:15,既にカウンターに3人、テーブルは全て埋まっています。かなりの人気店でしょうか？注文は事前リサーチ通り特製味噌ラーメン、900円になります。12-13分ほどで着丼、少し時間がかかったのは開店直後だったからでしょう。 まずはスープ、確かにニンニクが良く効いています。僕好みです。多分、動物系の出汁ですが、豚だけではないような気がします。麺は細い平打ち麺です。卓上におろしニンニクがあり、好きな人は追いニンニクができます。チャーシューはそれほど大きくありませんが、とろとろです。ワカメ、キャベツ、椎茸、モヤシ、そしてコーンがたっぷりと入っています。量も結構多いです。 次から次へとお客さんが入ってきますが、ほとんどの人が味噌ラーメンを注文しています。とても美味しく頂きました♪
2024/02訪問
1回
誰もが愛せるラーメン
2024/04訪問
1回
2024年3月、中華そば蒼穹、初めての訪問となります。日曜日の11:30、開店直前に並んだところ５番目、開店前にもう1人並んで開店です。事前リサーチでは塩が美味しいとありまして、デフォの醤油と悩んだ挙句、醤油を注文しました。 10分ほどで着丼、まずはスープ、とても深い味わいです。低温加熱のチャーシューは程よい硬さに仕上がっています。シナチクも味わいのあるもので、一品一品良く厳選されていると思います。そのほか海苔、ナルト、ネギが入っています。どれも主張し過ぎず、調和の取れた仕上げになっています。 オペレーションもきめ細かく、気持ちよく食事することができました。小生の前の4人の注文は塩、塩、生姜、咖哩でした。次は塩を試したいと思います。
2024/03訪問
1回
日曜日の11:30過ぎ、店の看板にも書かれているＢ級グルメの店、三浦屋さん、初めての訪問となります。お客さんの入りは7割程度、程よい混雑です。メニューには石巻焼きそばがおすすめとなっていますが、事前リサーチ通りチャーハンを注文。待つ間にやはり焼きそばへの未練が断てずに、テイクアウトで焼きそばSサイズを追加しました。 5分ほどしてチャーハンの着丼です。所謂パラパラ系ではなく、どちらかと言えばしっとり系。味は塩胡椒が程よく効いていてとても美味しく頂けます。チャーシューやネギなど細かく刻んであり、絶妙のバランスです。 食べている途中で焼きそばもテイクアウトの容器で到来しました。焼きそばの食べ方で途中まで食べたらテーブルの特製ソースを掛けて味変を楽しんでくださいとありましたので、三分の一くらいに特製ソースを掛けて持ち帰りました。Sサイズでも結構なボリュームです。家でレンチンして夕飯に食べましたが、やはり次は出来立てをお店で食べたいと思います。ご馳走様でした♪
2024/03訪問
1回
2024/2 石巻市の渡波（わたのは）の中国料理、「揚子江」、初めての訪問となります。日曜日の11:50ごろに入店、待ちが3組、10分ほどで2階に通されました。大きな丸テーブルに1人です。家族連れやカップルなど賑わっていて、店には活気があります。 さて色んなレビューが食べログには載っていますが、その中でも気になった大海老入り酸辣湯麺1,265円税込を注文しました。10分ほどで着丼です。 まずはスープ、程よい酸味が効いていてgoodです。麺はご覧の通りの細麺、これも僕好みです。大海老は加熱による縮こまりを防ぐために、薄い衣が付いていてこれがせっかくの海老の味をそいでいます。全体的に美味しいだけに残念です。 本格中華の店なので他にも試したいメニューが沢山あります。 最後に支払いですが、現金のみとのこと。これは是非改善してもらいたいです。これで0.1点減点です。
2024/02訪問
1回
2024年3月 塩釜の来々軒、初めての訪問となります。日曜日の12時過ぎ、最も混む時間に来てしまい、待ちは6人目となります。15分ほどで入店、コロナ禍の時はマスク着用とか厳しかったようですが、今は店頭のアルコール消毒以外は、厳しいレギュレーションはありません。 中華そばはレビューが多かったのと、店内待ち（4人まで）の間に結構タンメンを注文している方が多かったので、タンメンを注文しました。10分ほどで着丼です。まずはスープ、塩が程よく効いています。麺はストレートの細麺、具はキャベツ、モヤシメインで、豚肉、ニンジン、キクラゲなどが入っています。いい意味で昔ながらのタンメンだと思います。美味しく頂きました♪ 食事後、近くの塩竈神社を参拝、来々軒さんからは徒歩で10分ほどになります。
2024/03訪問
1回
2024年3月 石巻のタイレストラン、ナーラックでの1人ランチ、初めての訪問となります。土曜日の11:30でしたが、先客はおらず、1番奥の2人席に案内されました。以前タイ在住経験のある同僚に石巻にもタイ料理あるよ、と言われての訪問です。 エスニック料理とラーメンをこよなく愛する小生はタイ料理最初の店はほとんどトムヤムクンを注文します。何故ならタイでもトムヤムクンは店によってかなり味付けにバラツキがあり、（バンコクのThe Localが１番のお気に入りです）、トムヤム以外の料理も自分に合うか、１つの尺度にしていました。 さて、注文は小生の鉄則に外れて、店のリコメンドもありガパオムーグローブ1,500円とタイの甘め飲み物500円としました。7-8分ほどでサーブされました。ムーグローブは豚（ムー）のカリカリ焼き（グローブ）で、実は小生タイ在住時代にも食べたことがありませんでした。辛さ1-3が選べて、小生は３にしましたが、結構本場と同じくらいに辛く、ガパオ特有の甘さもタイと結構近いと思います。卓上には、ナンプラー、砂糖、プリック（唐辛子）、の調味料があります。総合的にとても美味しく頂きました♪ ママさんはアユタヤより少し北の町で生まれ、日本に来て30年以上経っていると言っていました。 小生のようにタイに縁がある人は少し高くても来店の動機がありますが、そうでない人も呼び寄せるためにはもう少し提供価格を安くした方が、入りやすいと感じました。あくまでも小生の個人的な感想ですが…。
2024/03訪問
1回
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