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1回
昼の点数:4.4
2024/01 訪問
昼の点数:4.4
開店当初から完成度高すぎる家系ラーメン
2024/03/29 更新
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◇オーダー
燻製チャーシュー麺 1300円
ライス 150円
合計1450円
千葉で有名な家系ラーメンの裏武蔵家で修行された方がやっていてオープンしから話題のこちらのお店を訪問。
家系のイメージとは違う明るく綺麗でテーブル席あり。小さいお子さん連れでも入りやすい。
まずはスープを一口。
美味しい。
この一言でした。
スープは濃厚で麺は安定の酒井製麺。
チャーシューはしっかりとした燻製が効いていて文句なしの一杯です。
鶏油は多めでしっかりとした甘みが感じることができスープも濃いめでオーダーしたのですがめちゃくちゃ濃いわけではなく誰にでも食べやすい味だなという印象でした。
卓上には漬物や調味料がたくさんあり味変して食べることができますが自分は最後まで飽きることなくなに使わず完食してしまいました。
ご馳走様でした!