ココにあったんさんが投稿したピッツェリア デラチッタ(群馬/高崎問屋町)の口コミ詳細

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ピッツェリア デラチッタ高崎問屋町、井野/ピザ、イタリアン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

水牛のモッツァレラのマルゲリータ。


高崎でナポリピザと言ったらこのお店。
百名店の一つで、以前から何度も訪問しています。
オーナーはナポリで修行、難関のピッツァ認定職人のひとりで、以前世界選手権にも出場されています。

◆12時頃来店すると、既に数組待たれていました。1人で切り盛りされてるので、席に着くまで30分程待ちましたが、充分にその価値はあります。

◆黒板のメニューと迷いましたが、水牛のモッツァレラのマルゲリータMサイズ2,000円に。
(水牛と記載がないマルゲリータは、普通のモッツァレラです)

◆提供されたピザは、ミミが厚く、生地は薄めです。生地の気泡も入り、醗酵もしっかりしています。

◆水牛のモッツァレラは、コクが強く、トマトとよく合います。
もう少し、モッツァレラが多いと良いですが、時節柄仕方ありません。
モッツァレラ増量(500円)があります。

ピザの上にかけてあるオリーブオイルは
苦味と辛味が残っていて、EXVの高価なラインの味です。
いつ来ても、一つ一つが美味しい☺️
多めに食べるので、Mサイズでもペロリでした。


今回、他には頼みませんでしたが、次回は、短熟卵のビスマスクと、カプレーゼを頼みたいです。

美味しい一枚でした。
ご馳走様でした✨

  • マルゲリータだけでも何種類も。

  • お水はセルフサービスです。

2024/01/13 更新

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