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先週早い時間ですが喜多郎寿しなんば店さんに行ってきました 牡蠣ポン酢、よこわの造り、こぶ鯛のカマ塩焼き、茶碗蒸しいただきました 喜多郎寿しさん行ったらいつも食べてる牡蠣ポン酢プリプリで大ぶりの牡蠣最高です よこわのお造り少し厚めですがもちもちしていて美味しく良かったです 何か焼き物食べたいとお願いしたところ「こぶ鯛のカマ塩焼き」がオススメって事で焼いていただきました カマ塩焼き大好きなんですが身がしっかりしていて何もつけなくそのままで抜群に美味しかったです 日本酒のアテにすれば良かったです 〆は安定の茶碗蒸しです ふわふわとろとろで柚子の香りがふわっと口に広がり美味しいです 次はいつ行こうかな〜 難波来られた際は夜3時くらいまでお店空いてるのでぜひ行ってみてください 牡蠣ポン酢、とうもろこし天ぷら、茄子の揚げ浸し、茶碗蒸しどれも美味しいです 握り寿司は一部値段が違うやつもありますが2貫で280円とリーズナブルですが味は抜群に美味しいです 茶碗蒸しはトロトロで喜多郎寿司さんで1番のオススメです
2024/02訪問
2回
夜の1時頃、天ぷら「天市」さんに連れて行っていただきました お店はアットホームですごく落ち着いた感じです 注文はテーブルに用紙があるのでそこに書いて注文で、メニュー以外におすすめもボードに書いてくれているので旬のものなど選べます 連れて行っていただいた方に「マグロ脳天美味しいですよ」って言ってくれたので注文しました 油ノリノリでポン酢かけてくれていたので一緒に添えてある玉ねぎと一緒に食べるとめちゃ旨でした もみじおろし、おろしニンニクもつけてくれてるのですが個人的にはおろしニンニクがおすすめです 天ぷらは白子、エビ、ササミ梅しそ、舞茸、茄子、玉ねぎいただきました 白子は甘く、口の中で溶けちゃいました エビは身がプリプリでほんと美味しいです ササミ梅しそはしっとりした感じで梅のアクセントが良く女性に人気な感じがしました 舞茸は食べた瞬間に広がる香りがたまらなかったです きのこ類の天ぷらの中で1番好きなやつです 茄子、玉ねぎは安定の美味しさで玉ねぎが甘く美味しかったです タコお造りは厚切りで大きく切ってくれていたので食べ応えあって鮮度も抜群でした 玉子汁は〆にいただきましたが、ほっこりしちゃう味で玉子も溶き卵ですごく良かったです 天ぷらの種類も非常に多いので次何食べようかな〜ってなりますが、来店の際は電話で確認してから行くとスムーズにいけると思います。
2024/03訪問
1回
喜多郎寿し 心斎橋店さんに行ってきました 店内はすごく落ち着いた雰囲気でゆっくり食事いただけるお店です 今回は日本酒を飲みながら色々食べてきました 菜の花辛子和え、子持ち昆布、アスパラ塩茹で、牡蠣ポン酢、茶碗蒸し、お造り盛り合わせいただきました 菜の花は季節の食材なので1番に食べたいと思った料理です 少しほろ苦い感じと辛子のピリッとした味がたまらなくいいです アスパラ塩茹では太いアスパラなんですがすごく柔らかくとても美味しいです 牡蠣ポン酢は一つ一つ大ぶりの牡蠣で甘くて大満足です 一人前で4〜5個入ってるのでシェアしても大丈夫です 茶碗蒸しは喜多郎寿しさんに行ったら必ず食べるんですが少し柔らかい感じですが口の中で溶けていつも大満足です お造り盛り合わせもお任せで厚めにネタを切ってくださるのでほんと美味しいです また行かせていただきたいと思います
2024/02訪問
1回
南海高野線の中百舌鳥駅から少し歩いた所にある「和処 昇吉」さんへまた行かせていただきました 前回も色々美味しい物をいただきましたが今回は食べたことのない物を注文させていただきました まず牡蠣ポン酢岡山県産の大粒の牡蠣が5つ プリプリで口いっぱいに磯の香りが広がり幸せすぎてました 次に季節物で若牛蒡のお浸し シャキシャキした食感で味付けも優しく大変美味しかったです 名物って書いてましたがカニクリームコロッケ 鮑の殻にカニクリームのホワイトソースをのせてあり良かったです その後にお造りが食べたく、その日のお勧めの初カツオ、金目鯛、イカの3種盛りを作っていただきました カツオは皮を炙って厚めに切ってもらい美味しく、金目鯛は程よい脂のノリで美味しかったです 造り醤油も2種類用意していただき、イカには納豆醤油がめちゃめちゃ合います まだまだ色々食べたく鶏の竜田揚げ、ブリカマの塩焼きを注文しました 竜田揚げは下味つけてから数時間ねかし、しっかり味をつけた状態で揚げてくれました ジューシーでレモン絞るだけで充分美味しかったです ブリカマ塩焼きはもうカマどころかしっかり身もついてて脂もノリノリで美味しくたまらず日本酒を注文しいただきました 〆にはかす汁にしました 酒粕も酒屋さんから直接仕入れ具材も食べやすく切ってありほっこりしました 今回も美味しいものばかりいただき幸せな気持ちになりました 来店の際は電話にて空席の確認、予約していただくとスムーズにいけると思います また行かせていただきたく思います ごちそうさまでした 中百舌鳥駅から少し歩いたところにある「和処 昇吉」さんへ行ってきました。 雰囲気が良く、まずドリンクのグラスが薄作りの飲み口のいいグラスでビールがすごく美味しく飲ませていただきました。 料理はお任せで作っていただきました。 お造り盛り合わせ、土手煮、伝助あなご塩焼き、海老マヨ、牛肉の照り焼き、肉じゃが、〆に稲庭うどんのカレーうどんを食べました。 お造りどれも美味しかったですが特に雲丹が美味しいかったです。 伝助あなご塩焼きは酢立を絞っていただきましたがフワフワで美味しかったです。 土手煮はすじ肉がすごく柔らかく味しみしみです。 肉じゃがもじゃがいもを一度を素揚げしてから調理してるみたいですごく良かったです。 〆のカレーうどんはしみました。 他にも美味しいもんいっぱいありました。 リピート確定です。 中百舌鳥に来た時にはぜひ行ってみせください。 電話してから行くのがいいと思います。