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麺に光を四ツ橋、なんば(大阪メトロ)、大阪難波/ラーメン、つけ麺
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昼の点数:4.0
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料理・味 -
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2023/11/19 更新
ヒップホップ(鴨スープ&醤油だれ)
鴨醤油そばをいただきました。
その中でも特製ヒップホップ(味玉、チャーシュー増)
スープはスッキリした味ですが鶏の旨みがすごくでています。
麺は少し平打ちの様な麺でしたがそれがまたスーに絡みあ相性抜群
味玉は半熟、チャーシューもスープな合わさり肉汁あり美味しいです。
スープを飲んでいくとゆずの皮が入っていて口の中にふわっとゆずが香り、1杯で何回楽しませてくれるのかと思っちゃいました。
ヒップホップの鴨醤油そば以外にもR&B、パンクなど楽しい名前のメニューもあるので少し並びますがまた行きたいと思います。