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3ヶ月前にグルメな知人から紹介をいただき、ついにこの日がやって参りました。 静岡駅から降りて徒歩5〜10分。 静岡の街並みから少し離れ静かに佇む日本料理Fujiさん。 料理のラインナップはこちら。 ①新筍と鯵のしらこ ②アオリイカとタラの芽の天ぷら ③蛤の飯蒸し ④里芋のおかき揚げ ⑤イボダイのお吸い物 ⑥お造り ⑦こごみの胡麻和え ⑧焼き物 ⑨新玉ねぎのおひたし ⑩さわらの炭焼き ⑪漬物とご飯 ⑫ご飯もの3種 ⑬桜餅と煎茶 食べるのに夢中で詳細を書けてない部分が大半です、申し訳ありません どれも素材の味をフルに引き出した最高の一品でした! とても量があるのでしっかりお腹を空かせて 行くのがオススメです。 ぜひ行ってみてください
2024/04訪問
1回
とにかくよかったです!!!!!!! グルメ家の方から紹介でいかせていただきました。 風情ある円頓寺商店街の中に佇む真新しい建物。 お店に入る前の掴みが完璧すぎたので後でガッカリしないか心配でした。 少し省略させていただきますが、とにかく女将と大将が気さくで熱意のある方で素晴らしかったです。 料理一つ一つ大将の想いが込められており すぐに対象のファンになってしまいました 特におすすめだったのは松茸を蒸した料理でした。 少量ですが、皆さん一口目から大満足でしょう。 本当に毎日飲みたいと思いました。 今後絶対に予約困難になるお店なので チェックが必要だと思います。 僕は必ず通います、今後ともお世話になります