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ずっと気になってました! パスタの種類も豊富で店内がすごくおしゃれでした! 時間が無くて1枚しか写真を撮れませんでした 私事で申し訳ありませんが、矯正装置のワイヤーを変えたばかりで全然食べれないと思ったのですがお肉もすごく柔らかくて僕でも綺麗に食べれました 食材にもこだわっている姿勢もみれて素晴らしいと思います! ただ友達の方のミートパスタが辛すぎたのが難点でした。次は万全な状態で行きたいです!
2023/12訪問
1回
知人の紹介で行ける事ができました! 初見さんお断りの超プライベート空間のヒロナゴヤさん。 ネットで何度も拝見させていただき、行きたい行きたいとずっと思っていました。 今回行けてとても感動しております。 コース内容 ①センマイ刺し ②野菜スティック ③知多牛のイチボ肉 ④木曽川の天然鴨肉 ⑤ポアント ⑥シャトーブリアン ⑦テールカレー 上記の通りです。 全ての料理に使われている様々な自家製ソース、自家製味噌に心を惹かれました。大将自らソースの考案が好きらしく、その話をしている大将の笑顔がとても素敵です! とくにポアント、シャトーブリアンの海苔巻きが最高でした。どちらの部位も牛から採れる量はごく僅かな超希少部位です。 予約困難すぎてなかなか行けませんが、是非通いたいです!!! 皆さんも行ける機会があればどんな予定よりも優先して行った方がいいぐらいおすすめです!