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1~1 件を表示 / 全 1 件
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
肥後橋、渡辺橋、淀屋橋/ラーメン、つけ麺、鳥料理
3.73
1486人
夜~¥999
昼~¥999
夜の点数:4.8
人生史上No.1ラーメン。 醤油タレと鹿児島産桜島鶏のみを使用した100%濃厚鶏白湯スープの芳醇な香りが店いっぱいにひ広がっています。 極太の特注麺(愛知県の太陽食品)もポタージュスープとよく絡んでうまい! 最高なのは、6種類の味変が楽しめるところ! ①朝引き地鶏のチャーシュー ②低温調理レアの豚肩ロース ③素揚げのごぼう(渋みが最高のアクセント) ④濃厚半熟味玉 ⑤柚子胡椒 ⑥かいわれ大根 すべてが不思議と麺とスープによく合う! 計算され尽くした完璧なラーメン。接客や店の高級感も全く文句なしに素晴らしい。
2020/11訪問
1回
人生史上No.1ラーメン。 醤油タレと鹿児島産桜島鶏のみを使用した100%濃厚鶏白湯スープの芳醇な香りが店いっぱいにひ広がっています。 極太の特注麺(愛知県の太陽食品)もポタージュスープとよく絡んでうまい! 最高なのは、6種類の味変が楽しめるところ! ①朝引き地鶏のチャーシュー ②低温調理レアの豚肩ロース ③素揚げのごぼう(渋みが最高のアクセント) ④濃厚半熟味玉 ⑤柚子胡椒 ⑥かいわれ大根 すべてが不思議と麺とスープによく合う! 計算され尽くした完璧なラーメン。接客や店の高級感も全く文句なしに素晴らしい。