「うなぎ・あなご」で検索しました。
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お昼に上ひつまぶしをいただきました。 炭火で香ばしく焼かれた鰻は、ふっくら&カリッとしていてとても美味しかったです♪ 蛤のお吸い物も上品な味わいでした♪ お腹いっぱいになり大満足のランチになりました。
2023/11訪問
1回
大好きなうなぎを食べにランチで伺いました♪ うなぎはしっかりと香ばしく焼かれており、タレのまぶしてあるご飯の炊き加減もとてもいい感じでした(^^) 他のお店にはない卵黄の醤油漬けは、とても濃厚で、ご飯やうなぎにたまごが絡むのもいい味変になります。 追加でかけられるタレも置いてあり、タレ多目が好きな人にも自分で調整できて良さそうです。あっさりが好きな私には、追加なしの方が美味しく感じられました。 ご馳走様でした(^^) 活ひつまぶし上 肝吸い付 4,180円
2024/02訪問
1回
ミシュランにも掲載されているという、しば福やさんに伺いました(^^) 予約よりも15分ほど早く到着しましたが、割とすんなりと席に案内していただけました。 焼き上がりまでは時間がかかるので、お酒を飲みながら待つ方がいろいろと楽しめていいかも知れませんが、今回はうなぎのみを注文しました。 炭火でこんがりと香ばしく焼かれている鰻は、パリッとした表面と中はふんわりとした食感ですごく美味しかったです♪タレも甘さ控えめで、鰻の香ばしさをより感じるお味でした(^^) お吸い物は肝吸いを注文。湯葉に『福』の文字が印刷されており、ちょっと幸せな気分になりました♪お吸い物は上品でとても優しい味わいでした。 ご飯も程よい硬さですごく美味しかったです。 ただ、普通盛りだと女性にはかなり多めだと思うので、少なめを選択する方がいいかも知れません。 大満足の夕食となりました♪ ご馳走様でした(^^)