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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/05/09 更新
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《さばめし 950円》
お昼の時間帯に行った時には既にお客さんの行列が。
店内はカウンター席からテーブル席もあるので、複数人で行っても安心。
脂の乗った鯖を直前まで焼いている為、表面はカリッとしていて身は柔らかくご飯にめっちゃ合う。
ここでは1食で3度の食べ方が楽しめる。
①よく混ぜ、そのままいただく
②薬味と胡麻を加えて味変
③〆は、きざみわさびと鯛の出汁を入れ茶漬けとしていただく
どの食べ方も鯖を最大限に味わうことができ美味しかった。
特に最後の鯛の出汁の茶漬けでの食べ方は最高。
普段、魚をいただく機会が少ないからこそ食べていただきたい一品。