この口コミは、海坊主山びこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.5
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2023/10/21 更新
お店の方の接客がとても良かったです。
地元で愛されている食文化に触れられ何れも美味しく戴きました。
★板蕎麦
喉越しが良くツルッとした食感が良いですね。
口の中でほのかな蕎麦の香り。
★ミズの実のお浸し
山菜好きにはたまらないしゃきしゃき感を和出汁で戴きました。
★鴨ネギ南蛮味噌
ふき味噌に似た苦味と辛さが鴨肉の脂にとても相性が良いですね!