「海鮮」で検索しました。
1~2 件を表示 / 全 2 件
妻の夜勤明けを駅に迎えに行って、そのまま船橋市場に行ってアジと牡蠣を買って朝ごはんに大乃家食堂を訪問。9時頃ですがお客は市場関係者も多いが一般客も入っていたも、テーブルが1つだけぽっかり空いていて待たず入店。 アジも牡蠣も買って来て家でフライを作ろうとしていたから今回は「キスフライ定食」700円。今まででは多分3回目かな。以外にはアジフライ定食、カキフライ定食がほとんどです。 妻が海鮮丼1800円。 10分くらい待ってキスフライから出て、海鮮丼は随分遅かったです。 キスフライはアジフライと違って、白身がフワフワです。キス独特な味、匂いはありますが気にならない方にはオススメです。衣のザクザクの食感に、身のフワフワは感動です。因みにお箸で簡単に割けるので食べやすいです。 大乃家食堂のお味噌汁は出汁が効いていていつもおいしい。小鉢も二つ付いて豪華な定食です。 妻の海鮮丼は以前は海鮮丼1500円、海鮮親子丼1800円でしたが、2024年1月13日に来たら海鮮丼1800円でメニューに海鮮親子丼が無くなっていました。自分が食べていないのでコメントは控えます。 大粒のカキフライが食べれる間に来たいと思います。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
2024年6月8日初訪問。 前日に電話で開店17時で予約取れて開店を待って伺いました。 土曜日だからなのか予約で満席で飛び込みの客は全く入れない盛況でした。 席に案内されるカウンターにはメッセージも置かれていて気分も良くなりました。 注文した料理は、 【つまみ】 海鮮チョレギサラダ つぶ貝わさび ホタルイカ沖漬け アジ南蛮 【天ぷら】 海老 しいたけ 秋刀魚ロール(梅干し入りタルタル) 海苔天ネギトロいくら仕立て キス アスパラガス 若いもろこし 【締め】 サワラと帆立の釜炊き飯 どれも美味しくて、1品料理も丁寧に作られていて好感を持てます。 天ぷらは本当にカラッと揚がっていて油っぽさが皆無で、高級天ぷら専門店でなく、コスパ高さを窺えます。 締めの炊き込みご飯は出汁茶漬け用に出汁も準備されていて、この出汁が異常に身体にしみ込んで絶品でした。 更に店員さんたちも気さくで、丁寧な接客に大満足です。 客が多いのも納得のお店です。 リピート確定です。 ご馳走様でした。 また来ます。