KAZUYA888さんの行った（口コミ）お店一覧

特製醤油らぁ麺1000円とマキシマム親子丼300円を注文。 何が美味いかって出てくる鶏肉すべてが低温調理の為、むね肉なのにジューシー！ヘルシー！ 調べてみたら本店は東京とのことで帰ったら、また行こうと思います。

博多に来たら、まずはとんこつラーメンですね。 味玉ラーメンのみで８５０円なり！ 滞在先のホテルの近く(キャナルシティ近く)に行列発見！！超人気店のようです！ ラーメン屋さんで列はほぼ若い人でした。約1０分並んで食べることが出来ました。

五泉市にある青いコンテナ「さらい」です。 夜は居酒屋にもなるお店で貝出汁らぁめんが人気です。今日はあがの豚丼の昔話サイズを加えました。 まずらぁめんですが、貝出汁がしっかり伝わった澄んだスープは、らぁめんでありながら割烹で出されるような品の高い逸品でした。レアな食感のチャーシューは肉の旨味もたっぷり。蛤の旨味、味玉も実にいい味です。 次にビアンカ豚を炙り、甘辛のタレで仕上げたあがの豚丼は、甘みのタレが柔らかい豚肉にしっかり染みてメチャメチャ旨い！！肉の量とご飯の量を選べるシステムで香ばしい香りと美味しさが口いっぱいに広がります。 らぁめんも豚丼もほんと旨かったーーー！！

ちくらのマスター・鈴木敬さんは板前人生 46年の大ベテラン。 東京都優良調理師の知事賞を受賞している日本料理の匠です。 東京の高級料亭をはじめさまざまな店で腕を磨き、独立。 10年ほど営業し、次なる展開を考えていたところで、料理指導の依頼を受け新潟へ。 マスターの職人技が光る名物『長いもそうめん』をはじめとした料理はもちろん、女性ひとりでも気兼ねなく過ごせる雰囲気も評判に。 足を運んだ際にぜひ味わってほしい名物メニューがこちらです。 手前が『長いもそうめん』（1,500円）。 包丁で一本一本切る長芋をそうめん風に味わう料理です。 野菜たっぷりでヘルシー！ これを味わうために東京から足を運ぶ人もいるそうですよ。