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新潟/日本料理、ラーメン
夜¥3,000~¥3,999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
成田、京成成田/日本料理、うなぎ、天ぷら
夜¥3,000~¥3,999
昼¥3,000~¥3,999
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
白金高輪、泉岳寺、白金台/居酒屋、日本料理
夜¥10,000~¥14,999
昼¥1,000~¥1,999
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定休日
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日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/うなぎ、日本料理
夜¥5,000~¥5,999
昼¥3,000~¥3,999
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定休日
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ちくらのマスター・鈴木敬さんは板前人生 46年の大ベテラン。 東京都優良調理師の知事賞を受賞している日本料理の匠です。 東京の高級料亭をはじめさまざまな店で腕を磨き、独立。 10年ほど営業し、次なる展開を考えていたところで、料理指導の依頼を受け新潟へ。 マスターの職人技が光る名物『長いもそうめん』をはじめとした料理はもちろん、女性ひとりでも気兼ねなく過ごせる雰囲気も評判に。 足を運んだ際にぜひ味わってほしい名物メニューがこちらです。 手前が『長いもそうめん』(1,500円)。 包丁で一本一本切る長芋をそうめん風に味わう料理です。 野菜たっぷりでヘルシー! これを味わうために東京から足を運ぶ人もいるそうですよ。