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2023/07訪問
1回
和牛のハンバーグが食べられると聞いて、ディナー開始時間ピッタリの17時にお邪魔しました。 こちら、入店したら食券を購入し着席するお店です。牛タンハンバーグと和牛ハンバーグを食券で選んで購入しました。 購入後、店員さんにお席にご案内いただきます。 私達は1番だったのですが、17時という時間帯なのにあっという間に満席です。 まず、お席につくとお水と生たまごはセルフですとご案内いただくので、とりに行きます。 また、テーブルの紙ランチョンマットに薬味やソースの説明があるので眺めながら待ちます。 しばらくすると、ご飯とお味噌汁が運ばれてきて、一つ目のハンバーグが到着します。 目の前で焼いて食べるスタイルは初めてです! まずは、牛タンハンバーグから。 こちらは良く焼いてとの事。 水平方向に切り、断面を下にして焼きました。 頃合いをみて食べます! 肉肉しく、硬めの食感 油分少なめのあっさりタイプ 個人的にはシャビアビンソースが合うと思いました。 食べ終わると2個目の和牛ハンバーグが到着 こちらは、牛肉の甘みと脂を堪能できるフワフワタイプのハンバーグでした! 薬味はどれも合います! とても美味しいー!! 最後にもう一つおかわりしますか?と聞かれて、おかわりをお願いします。 おかわりの牛タンハンバーグは一つ無料だなんて最高ですね! おすすめの卵かけ御飯も美味しく、ご飯もしっかり食べてしまいました。 お味噌になんだか牛脂のようなものが入っていたので、そちらはちょっと好みでは無かったのですが、他はとても満足です。 ランチはご飯おかわり無料とのこと。 お得ですね! 美味しいハンバーグ、ご馳走さまでした。
2024/03訪問
1回
こってりしたラーメンが食べたい! というわけで、お邪魔しました。 18時半位でしたがすでに並び待ちです。 名前を記入してから、食券購入です。 替玉も最初に食券購入してください。と説明がありました。 食券購入後待つ事20分程度 席へ案内いただきました。 相席の広いお席でした。 私は「だるまこってり」 夫は「だるまこってりチャーシュー」 「モツ煮」「替玉」の食券をお渡しします。 お渡しの際に、麺の硬さの希望を聞かれましたので、バリカタでお願いしました。 (夫の替玉は、針金) 麦茶はセルフです。 最初に届いたのは「モツ煮」です。 臭みなく、柔らか〜 とても美味しい!これだけでも、ご飯が進みそうです。 モツ煮からしばらくして、ラーメン到着です。 ドロドロ系のスープからいただきます。 求めていたこってり! スープは少しぬるいかなと感じたのですが、麺があつあつなので、丁度良いです。 ほんのり甘めでしょうか。 テーブルに、紅生姜・高菜がありますので 塩気は調整しながら食べ進められます。 欲を言えば、お酢もあれば…嬉しい。 のですが、充分満足しました。 ご馳走様でした。
2023/12訪問
1回
テレビで見てから気になっていた、高崎市のひしめき亭さんへ、20時ごろにお邪魔しました。 お店の入り口付近に近づいた際、店員さんがドアを開けてくださり、そのまま空いてる席に案内していただけました。 20時でも店内賑わっています。 お水とおしぼりを届けていただいた際に、初来店ですとメニューの説明がいただけました。 私も夫もレアが好きなので、超粗挽き炭火熟成牛ハンバーグを選択。 こちらは、半生で届くので鉄板で置き焼きして食べるタイプだそうです。 私は、カマンベールチーズとフレッシュチーズのダブルチーズハンバーグのM(180g)と15穀米 夫は、とろとろチーズソースのL(240g)とライス をオーダーしました。 しばし待って到着です。 店員さんが、チーズソースを目の前でかけてくださいます。量に圧倒です。 ソースをかけ終わると、夫のハンバーグには、デミグラスソースとチーズ、私の方にはチーズをかけて完成です。 ダブルチーズはとても濃厚なお味 カマンベールチーズが好きな人には堪らないと思います! ハンバーグは、臭みもなく柔らかで美味しい。 お肉を感じます。 とても美味しかったのですが、チーズだとお腹がいっぱいになってしまい、15穀米は大好きなのですが付けずにハンバーグだけ堪能しても良いなーと思いました! 次回はおろし系でいただいてみたいです。 接客がとても感じよく、よいお店でした。 ご馳走さまでした♪♪
2023/08訪問
1回
前橋のつじ半さんへ。 東京に行く際は、よく日本橋のお店にお邪魔していたのですが前橋にオープンしていると知り、お邪魔しました。 近くの有料パーキングにとめて(1時間200円)、商店街の中を歩くこと徒歩2分位で到着です。 お店から駐車場のサポートがあるのは、別の駐車場でしたが200円なのでまったく問題なく。 18時到着でしたが、この日は私達の他にお客さんはいなかったので、スムーズな入店です。 店内はとても綺麗で、対応も親切です。 梅を注文。 待っている間に、インスタフォローでガチャかルーレットしていただけますー。とご案内いただき、夫がたまご焼きをゲットしていました(笑 ※ちなみに、docomoですと少し電波が悪いです。 そうこうするうちに着丼。 美味しそうですー まずは、お刺身を一切れ。 さらに、お醤油をかけて丼を楽しみます。 貝がコリコリと食感のアクセントとなり進みます。 さらにお刺身を一切れ食べて、ご飯が三分の一、お刺身が残り二切れになったらお出汁をいれていただきます。 希望があれば、お出汁をいれる際にご飯を追加できるシステムです。 本店と違うのかしら?と思いましたが、遜色なく美味しかったです。 ご馳走さまでした。