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お夕飯時にうかがいました。 上田市バイパス沿いのマックが見える交差点を、市内方面ではなく、マック側に曲がり、いささか狭い道を進みます。 看板があるところで、山側にまがり、曲がりくねる道を登ったところにこちらのお店があります。 夜でしたので、夜景がとても綺麗でした。 私はサンポーチーズオムライス 夫はハンバーグシチュー を注文しました。 待つ事、先にスープとサラダが運ばれてきます。 サラダは酸味あるドレッシングがかかっていて、美味しいのですが、一緒に運ばれてくるドレッシングをかけると、さらに美味しいです。 待つ事20分位でしょうか。 オムライスが到着です。 鉄鍋で熱々。 表面にかかれた「サンポー」の字が可愛い。 そして、こちらのオムライス ピラフ、スパゲッティ、そぼろ状ハンバーグが含まれているんです! 表面の卵は薄く固め、中のピラフはパスタとハンバーグが混ざって、しっかりめのお味 チーズの塩気と全部が良く合います。 量は多めですが、ケチャップの部分に酸味があるので最後まで美味しくいただけました。 あつあつのオムライスは、他で見たことのないスタイルですが、これはこれで美味しいです。 夫のハンバーグも、鉄鍋熱々でライスとデミグラスソースのお味が良く合いました。 ハンバーグは、固めに焼かれていますがパサつきはなく、こちらも美味しかったです。 ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
テレビで見てから気になっていた、高崎市のひしめき亭さんへ、20時ごろにお邪魔しました。 お店の入り口付近に近づいた際、店員さんがドアを開けてくださり、そのまま空いてる席に案内していただけました。 20時でも店内賑わっています。 お水とおしぼりを届けていただいた際に、初来店ですとメニューの説明がいただけました。 私も夫もレアが好きなので、超粗挽き炭火熟成牛ハンバーグを選択。 こちらは、半生で届くので鉄板で置き焼きして食べるタイプだそうです。 私は、カマンベールチーズとフレッシュチーズのダブルチーズハンバーグのM(180g)と15穀米 夫は、とろとろチーズソースのL(240g)とライス をオーダーしました。 しばし待って到着です。 店員さんが、チーズソースを目の前でかけてくださいます。量に圧倒です。 ソースをかけ終わると、夫のハンバーグには、デミグラスソースとチーズ、私の方にはチーズをかけて完成です。 ダブルチーズはとても濃厚なお味 カマンベールチーズが好きな人には堪らないと思います! ハンバーグは、臭みもなく柔らかで美味しい。 お肉を感じます。 とても美味しかったのですが、チーズだとお腹がいっぱいになってしまい、15穀米は大好きなのですが付けずにハンバーグだけ堪能しても良いなーと思いました! 次回はおろし系でいただいてみたいです。 接客がとても感じよく、よいお店でした。 ご馳走さまでした♪♪
2023/08訪問
1回
和牛のハンバーグが食べられると聞いて、ディナー開始時間ピッタリの17時にお邪魔しました。 こちら、入店したら食券を購入し着席するお店です。牛タンハンバーグと和牛ハンバーグを食券で選んで購入しました。 購入後、店員さんにお席にご案内いただきます。 私達は1番だったのですが、17時という時間帯なのにあっという間に満席です。 まず、お席につくとお水と生たまごはセルフですとご案内いただくので、とりに行きます。 また、テーブルの紙ランチョンマットに薬味やソースの説明があるので眺めながら待ちます。 しばらくすると、ご飯とお味噌汁が運ばれてきて、一つ目のハンバーグが到着します。 目の前で焼いて食べるスタイルは初めてです! まずは、牛タンハンバーグから。 こちらは良く焼いてとの事。 水平方向に切り、断面を下にして焼きました。 頃合いをみて食べます! 肉肉しく、硬めの食感 油分少なめのあっさりタイプ 個人的にはシャビアビンソースが合うと思いました。 食べ終わると2個目の和牛ハンバーグが到着 こちらは、牛肉の甘みと脂を堪能できるフワフワタイプのハンバーグでした! 薬味はどれも合います! とても美味しいー!! 最後にもう一つおかわりしますか?と聞かれて、おかわりをお願いします。 おかわりの牛タンハンバーグは一つ無料だなんて最高ですね! おすすめの卵かけ御飯も美味しく、ご飯もしっかり食べてしまいました。 お味噌になんだか牛脂のようなものが入っていたので、そちらはちょっと好みでは無かったのですが、他はとても満足です。 ランチはご飯おかわり無料とのこと。 お得ですね! 美味しいハンバーグ、ご馳走さまでした。