かっぱ898989さんの行った（口コミ）お店一覧

祝日の11時半頃に訪問。すでに外に5組ほどの待ち列ができていた。その後も続々と客がやってきて、12時前には10組近くの待ち列になった。 2階まである店内はけっこう狭い。さらに2階に上がるためのエレベーターなどもないし、車椅子の方やベビーカーなどの小さなお子様連れの方の利用には向いていない。そういった方は近くの松坂屋店を利用するのがいいかもしれない。 看板メニューの煮込みうどんはそのまま頼めば味噌煮込みうどんだが、「すましで」とひと言添えれば醤油味の煮込みうどんにしてくれるそうなので、味噌は苦手だが醤油ならという方はそちらを注文してみるのはいかがだろうか。 いただいたのは親子味噌煮込みうどんと白飯。 とんすいのような取皿はなく、蓋を取皿として使う。 がつんとダシがよく効いた八丁味噌ベースの味噌つゆは、ややとろみがありとても濃厚。しかし辛さはさほどでもないので飲み干すことができる。麺は知らない人からは生煮えを疑われる、あの芯のある硬い麺。これぞ味噌煮込みうどんといった感じ。麺をすすって白飯を食い、味噌つゆで流し込むといい塩梅。 うまかった。ごちそうさまでした。 味噌煮込みうどん代表格である山本屋総本家の本店。 いただいたのは親子味噌煮込みうどんとご飯。 ダシのしっかり効いた濃厚な豆味噌のつゆ、しっかり硬めの太い麺、これぞ名古屋の味噌煮込みうどんといった品。 白飯がつやつやふっくらしていた。 うまかった。ごちそうさまでした。

日曜日の開店直後に訪問。すでにほぼ満席に近くギリギリ間に合ったという感じ。店内は広くて、6人がけの座敷も2つあったりと家族連れで利用しやすい。逆にカウンター席はないため、おひとりさまの私は今回6人がけの座敷に通された。その後すぐに空き待ちの客が出たが、従業員から相席を求められることはなかった。 注文はタッチパネル。メニュー表も置いてあったので、口頭での注文も可能かと思われる。 いただいたのはかしわ入り味噌煮込みうどんと白飯。山本屋本店の煮込みうどんは基本のものに玉子が入っているので、かしわ入りにすると定番の親子味噌煮込みうどんとなる。 ダシの効いたややとろみのある濃厚な味噌つゆに、知らない人からは生煮えを疑われるというあの硬いコシのある麺。世間のイメージ通りの味噌煮込みうどんといった感じだ。 ちなみに、注文時に「すましで」とひと言添えると味噌ではなく醤油味の煮込みうどんにしてくれるそうなので、味噌苦手というかたはこのすまし煮込みうどんを試してみてはいかがだろうか。 完飲完食。うまかった。ごちそうさまでした。 味噌煮込みうどんと言えばの山本屋。その総本家の方ではなく、本店の方の本店。今回で訪問は2回目。 いただいたのはかしわ入り味噌煮込みうどん。山本屋本店の味噌煮込みは基本玉子が入っているので、かしわを入れると味噌煮込みうどんの定番である親子味噌煮込みうどんとなる。 ダシの効いた味噌つゆは濃厚でコク深く、しっかりとした味。麺は知らない人なら生煮えと勘違いするという味噌煮込みうどんと言えばの硬い太麺で、ねっちりとしたコシがある。 うまかった。ごちそうさまでした。 味噌煮込みうどんで有名な山本屋本店の本店。初訪問。 いただいたのは味噌煮込みうどんと名古屋コーチンのネギマ。 基本の味噌煮込みうどんには玉子は入っているがかしわは入っていない。 コーチンネギマはコーチン特有の強い弾力のある肉質と強い旨味を味わえる。 うまかった。ごちそうさまでした。

昼3時頃に訪問。さすがに空いていた。小ぢんまりとした店内はテーブル席に加えて座敷もあり家族利用でもいけそうだ。 いただいたのは親子味噌煮込みうどん。 ダシのよく効いた味噌つゆはややとろみがあってコク深い味わい。麺は細めの平打ち麺で、もちもちとしたコシが楽しめる。具も多く満足感があった。 うまかった。ごちそうさまでした。

平日の夕方4時頃に訪問。さすがに空いており好きな席へどうぞと案内された。店内はそこそこ広くチャイルドシートもあるので、お子様連れの家族でも利用しやすいだろう。 いただいたのは味噌煮込みうどんと白飯。 安定のおいしい味噌煮込みうどん。こちらでは具材にささがきごぼうが入っていた。 支払いは現金の他にクレジットや各種電子マネー、コード決済に対応しており便利だ。 うまかった。ごちそうさまでした。

三連休中日の土曜日午後1時半頃に訪問。10組ぐらいの待ち列ができていたので入店まで30分ほど待った。 店内はそこそこ広く、ゆったりとしたテーブル席と中央にカウンター席がある。私はひとりなのでカウンター席へ案内された。 いただいたのはかしわ入り味噌煮込みうどんと白飯。ダシの効いた濃厚な味噌つゆに太めの硬い麺だ。 支払いはクレジットのタッチ決済や電子マネーにも対応していた。 うまかった。ごちそうさまでした。

本家からさほど離れていない位置にある松坂屋本館の9階にある。店内はテーブル席に加えてカウンター席もあるので、ひとりでも家族連れでも利用しやすい。 いただいたのは親子味噌煮込みうどんと白飯。 がつんとダシの効いたとろみのあるとても濃厚な味噌つゆに、煮込みうどん特有のあの硬いコシのある麺。正に味噌煮込みうどんといった感じ。 支払い方法はクレジットのタッチ決済や各種コード決済など、本家より充実している。 うまかった。ごちそうさまでした。