「ラーメン」で検索しました。
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焼き飯セット〜黒大醤で1400円 たぶん3回目ですが真冬で約1時間並びました。ここが札幌だったらまず並ばない。 けど並んだかいだけあって、最高に美味しいチャーハンとラーメンを食べれました。 いつもの醤油ではない濃いめの醤油。黒大醤を注文。ほんとに濃ゆい。冬に美味しいラーメンです。 そして目当てにしてたチャーハン。 ザ★チャーハンなのだけど、パラパラとラードでしっとりの絶妙さ。ミニチャーハンはなくてもしっかり食べてしまえます
2024/01訪問
1回
いつも行列ができていたお店へ。 人生初めてのつけ麺。 並ぶのが納得できるくらいの美味しいスープ。 鰹節？魚粉？ほんとに濃厚。 ざくざくのネギやぶっといめんま。 いろんな種類のチャーシューといろいろ飽きさせないです。 また行きたいです。
2023/09訪問
1回
朝10:00頃でそんなに並んでいなかったので空港店に挑戦。 数年ぶりの一幻さんだったので麺の種類やスープを選べるとは知りませんでした。 エビの濃厚な味だったなと思いつつも、豚骨をプラスしたあじわいを選択。 ますます濃厚なあじわいでした。紅生姜とエビの天かす？が良いアクセントでおいしい！！ 太麺も、モチモチしてて良かったです。 エビおにぎりは、最後スープにドボンしてリゾットにと書いてましたが、好みとしては、そのままでもおいしい！！ これは並びますね。
2023/11訪問
1回
★祝★2023.9月ゆで卵サービス復活！！
2023/09訪問
1回
インスタで紹介されてたお店へ。 水曜日の13:00について2人ほど並んでいました。10分もしないうちに店内に入ることができ、食券を購入。 予習通り濃好クリーミーラーメン醤油＆味玉。スープの濃厚さと泡立ちがおいしい。 鶏と豚のチャーシューが一枚づつ入ってたのだけど、豚のが燻製されていて良いアクセントになっていました。 ずっとシンプルな味噌、塩、醤油しか食べて来なかったからこういうのも美味しいなと感じた。 その時の体調や気分で食べたい味が変わるので、覚えておきたいと思います。 不思議だったのが、〆の炙りチーズリゾット。 ラーメンスープをご飯にかけてたべるのだけど、スープそのままの味とご飯をくぐらせた後のスープの味が違う。 とても美味しいリゾットでした。
2023/08訪問
1回
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醤油ラーメン¥800 ようやく来れた旭川ラーメン。 まずはスープをひとすすり。焦がしたような香ばしい醤油の香りと絶妙なしょっぱさ。 一気に北海道にいた頃に引き戻されます。 関西ではなかなか会えない中太縮れ麺も、嬉しい。 個人的にはもっと麺が固いとなおうれしい。 関西のラーメンは、どれも美味しいのだけど、ここのお店は生まれ育った地元アイデンティティを呼び起こされる、そんな味でした。