「居酒屋」で検索しました。
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福岡でオススメの居酒屋さんを聞くと必ず名前が挙がる炉端居酒屋。 昼利用でしたが人気店の為1ヵ月程前に予約しました。 開店と同時に入店したのですがすぐに満席になっていた為予約必須です。 お料理は全て手が込んでおり何を注文しても美味しいです。 どのお料理も量を考えると割高感が否めませんが、それでも納得出来る程でした。 特に土鍋で炊いたご飯が最高に美味しかったです! 又お酒の種類が豊富なのも個人的にとても魅力的なポイントでした。 味、こだわり、サービス、雰囲気等を考えるととても満足度が高く、 何度でも行きたいと思える数少ないお店です。
2023/06訪問
1回
百式の姉妹店とのことで利用しました。 事前予約し開店同時の13時に入店しましたが、 百式同様こちらもすぐに満席になっておりました。 ただこちらのお店の方が予約は取りやすいかもしれません。 メニューも雰囲気も百式とは大きな違いはなかったように思えます。 百式同様どのお料理も手が込んでおり何を頼んでも美味しかったです。 又ドリンクの種類も豊富で他では中々見かけない日本酒をいただけるのも嬉しいです。 季節によってメニューが変わるとのことですのでまた伺いたいです。
2023/09訪問
1回
以前伺った時多くの方が親子丼を頼んでいたので気になって再訪。 親子丼を注文すると小さいお蕎麦もついてくるようで、 冷たいものと温かいものを選べたので冷たいお蕎麦を注文しました。 親子丼はトロトロで鶏肉も柔らかくとっても美味しかったです。 甘めの味付けが自分好みで今まで食べた親子丼の中で一番美味しかったです。 上には粉山椒がかかっていますが、ほんのり感じられるかな?という程度でした。 お蕎麦も安定の美味しさでした。 また必ず食べに来ます。 季節の御飯がセットになった天セイロをいただきました。 コシがあるツルツルのお蕎麦に濃いめのつゆが絡み美味しかったです。 温かいお蕎麦は薄めのお出汁に柚子の風味が効いていました。 天ぷらはサクサクですが衣が厚めであまり好みではなかったものの、 海老やお野菜そのものや甘みのある天つゆは美味しかったです。
2024/02訪問
2回
福岡で一番好きなうどん屋さんです。 福岡うどんは柔らかくコシのないものが多いのですが、 こちらのうどんはモチッとしていて程よくコシがあるタイプ。 特に甲斐スペシャルがお気に入りで何度も食べています。 温玉が乗った冷たいうどんに甘辛の牛肉が乗っているのですが、 この牛肉もそのタレもとにかく美味しい。小盛(-100円)に出来るのもありがたいです。 うどん以外のメニューもどれも美味しいので並んででも行きたくなるお気に入りのお店です。
2022/08訪問
1回
事前予約し利用しました。二度目です。 お魚からお肉まで大分名物を堪能出来ます。 夜遅くからの利用ということもあり関サバは売り切れていたので関アジを注文。 肉厚で脂が甘く絶品でした。 冠地鶏のお刺身も注文しましたがこれまた新鮮でとても美味しかったです。 写真は撮ってないのですが、とり天とポテトフライが特に好きでした。 とり天はサクサクだけど柔らかく、ポテトは半月型でサクサクホクホク! 〆で食べたおにぎりはしっかり握られたタイプであまり好みではなかったですが、 ボリュームがあって食べ応えがありました。 また大分に宿泊することがあれば利用します。
2023/07訪問
1回
ずっと気になっていたanimaさんに伺いました。 ワインなどのアルコール類は勿論、お料理も選びきれない程に種類が豊富でした。 ワイン選びに迷っているとスタッフさんが丁寧に説明してくださりそれを参考に赤ワインを注文。 何種類かいただきましたがどれもとても美味しかったです。 ワインだけでなくお料理もこだわりを感じられどれも美味しくいただきました。 フリットはサクサクだけどフワッと感もあり久しぶりに美味しいフリットに出会えました。 レバーパテはバケットの上にフレッシュなものと熟成されたものの2つが乗せられており違いを楽しめます。 沢山お話をしてくださるスタッフさんもいらっしゃり明るい空間で時間を過ごせました。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
事前に予約して伺いました。 少し遅い時間でしたが常に満席状態でとても賑わっていました。 どのお料理もひと工夫されたものが多く愉しみながらいただくことが出来ました。 人数分にわけて提供してくださるのも嬉しかったです。 刺身の盛り合わせには普通のお醤油ではなく、 それぞれのお魚に合わせてつけダレが用意されているのですが、 タレの味が強めなのでお魚の美味しさが消されているような気がしました。 お魚もつけダレも単体ではとても美味しかったです。 名物の鯖サンドはレアの鯖がサンドされておりインパクトがありました。 パンも味付けも美味しいのですが鯖が思いのほか生々しく好みが分かれそうな気がします。 個人的に手羽先の一夜干しが好きでした。 又海鮮はどれも美味しくて〆に食べた卵かけご飯も絶品でした。 お酒もバニラハイボールやアールグレイハイボール等、変わり種も多数あり良かったです。
2024/02訪問
1回
居酒屋で食べるおにぎりが大好きで名前に惹かれ利用しました。 今回は予約せず入店出来ましたが、 団体、常連さんで賑わっており週末は予約をした方が安心かもしれません。 今回おむすび目当てでの入店だったのですが、 お刺身(特に活アワビ!)や焼き魚がとても美味しかったです。 それと〆に食べたラーメンが専門店レベルで、 この為に来てもいいと思える程の美味しさでした。 全体的にリーズナブルなのも嬉しかったです。 目当てのおむすびですが個人的に可もなく不可もなくでした。 ふんわりというよりはギュッと握られたおむすび。 お米は水分が多めに思えました。 その部分で好みはわかれるかもしれません。
2023/12訪問
1回
ランチでの利用です。 今回は酸辣湯麺を注文しました。 少し酸味の効いたとろみのある酸辣湯が麺に絡んで美味しかったです。 中にはセロリが入っているのでセロリの風味もスープにしっかり出ていました。 家族は人気の担々麺を注文したので少し分けてもらいましたが個人的には物足りなさを感じました。 どちらも普通の美味しさはあるけどパンチには欠けるような気がしました。 ただ、麺以外にも美味しそうなものが沢山あったのでまた伺いたいです。
2024/03訪問
1回
ランチで利用しました。 上ランチ盛におかわり自由のご飯やスープ等のセット、家族はハンバーグステーキを注文。 お試し用のミニハンバーグステーキも注文することが出来るようです。 味はいたって普通の焼肉ランチでした。 ご飯やスープ、キムチ等はおかわり自由ですが、 2階から配膳される為届くまで多少時間がかかりました。 ハンバーグはレアでインパクトがあります。 焼き石で自分好みに焼きながら食べるようです。 肉にくしさがありステーキを食べてるような満足感はありましたが味は期待を超えず。
2024/03訪問
1回
今回もお刺身から焼き物、揚げ物、本当に全て美味しかったです。 どのお料理もシンプルですが、 素材自体も勿論、味付けや付け合わせもとっても美味しくて非の打ち所がないくらいです、、! 天ぷらは衣が軽くサクサクでいくつでも食べたくなるような美味しさでした。 行く度に違う種類の日本酒が多々あるのも嬉しいです。 味、サービス、雰囲気どれをとっても最上級のお店です。 上品で落ち着いたお店ですが堅苦しさはなくとても居心地の良い空間でした。 お刺身や馬刺しはどれも新鮮で絶品。 名物のつみれや天ぷらは勿論、何を注文しても全て美味しかったです。 お酒の種類も豊富で、他のお店では見かけないようなものも多々あり楽しめました。 提供時は人数分に分けてくださったり、 寒い日だったこともあってかひざかけを持ってきてくださったり、細やかな配慮に感激しっぱなしでした、、! 福岡には美味しいお店が沢山ありますが、 個人的にはその中でもはる政さんは秀でていると感じています。 また必ず伺って全メニュー制覇します!