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2024/03訪問
1回
KITTEにオープンした頃に何度かランチにトライしたけど長蛇の列で断念していました。5年ぶり？何とか記憶を呼び出し、四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店さんに行けました。18時頃に店着。即食券を購入できました。季節限定の味噌担々麺に味付玉子を追加。痺れと辛さを6段階から選択します。初めてなので無難な辛さ2、痺れ2を選択。券売機横に紙エプロンもあります。 暫くカウンターで待つと味噌担々麺が配膳されました。見た目が美しい。スープを一口。私には辛さ2、痺れ2で丁度良く、八角も強すぎず、桜海老の出汁が利いてます。味噌も隠し味程度な感じで少し濃厚な白胡麻担々麺という感じです。白胡麻担々麺愛食家としては大の大の大満足です。湯島本店に行ってみたくなりますね。ご馳走さまでした。
2024/02訪問
1回
東銀座のナイルレストランさんへ。17時頃だったのでサクッと入店できました。 お目当てはムルギーランチ。久しぶりのムルギーランチにわくわくします。5分くらい待つとムルギーランチが提供され、鶏モモ肉が1本丸ごと出てきますが、お店の方が食べやすい大きさにカットしてくれます。あとは鶏肉、カレー、ライスをかき混ぜて頂きます。 鶏肉も柔らかく、徐々に辛さが増してきて一心不乱に食べ終わる感じです。ご馳走さまでした。美味しかった。
2024/04訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
築地市場、築地、東銀座/イタリアン、パスタ、シーフード
築地へぷらぷらと。日曜日の昼前、PARADISOさんが空いている。予約もせず、待ちもせずに入店できたの初めてです。ラッキーでした。 お目当てはペスカトーレ風リングイネ。それまでは2種盛りの前菜で繋ぎます。暫く待つとペスカトーレ風リングイネ到着。ムール貝、ハマグリ、あさり、巻貝、しじみ等様々な貝。そして様々な貝のエキスとチェリートマトが乳化され、リングイネに絡んで美味いんです。 改めて美味いなあと振り返ってみました。ご馳走さまでした。
2023/07訪問
1回
事前に予約していた築地の秀徳2号さんへ。極コースを頂きました。 尾崎牛のウニ乗せは安定の美味しさ。黒ムツの炙りが香ばしくて、程よく脂が乗ってます。大トロも程よく脂が乗っていて口の中でとろけます。馬糞ウニは軍艦にすると海苔が邪魔するとのことでウニ本来の味を楽しめます。他にも平目の昆布締めや白海老、穴子等々、相変わらず美味しかったです。 料理人さんの手捌きをカウンターで楽しめるリーズナブルなお店です。ご馳走さまでした。また季節が変わった頃にお邪魔します。
2023/07訪問
1回
美味しい江戸前寿司を食べたかったので2週間前に予約していた東銀座のおのでらさんへ。歌舞伎座の近くです。 まずは地下に行き、名前を伝えて2階に案内されました。8名がカウンターに着席すると料理人さんが食材の準備を始めたので、料理人さんの包丁さばきに魅了されました。今回は旬のおまかせ握り13種。 平目の昆布締め 本マグロの中トロ アジ 春子鯛 マスの漬け 毛蟹(ほぐした蟹と蟹味噌) 赤貝ヒモのヒモキュウ巻き 車海老 ノドグロ炙り ネギトロの握り ムラサキウニと馬糞ウニ ムラサキウニと馬糞ウニの食べ比べはオプションですが、食べ比べて良かったです。食べ比べがある場合はぜひ試してみてください。これで14,000円程度だったので銀座価格にしてはリーズナブルだと思います。また時期を改めて行きたいですね。
2023/05訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、有楽町、日比谷/インド料理、イノベーティブ、インドカレー
買い物帰りに銀座のSEABIRD COLONYさんへ。雑居ビルの3階で迷いながら、13時頃に店着。待つこともなく入店できました。暑いので待ちたくないですね。 海鮮ビリヤニがお目当てでした。カレーはシーフードorジビエを選択。シーフードを選択しました。 まずはラッサムから。パクチー苦手の私でもこのラッサムは頂けました。 さらに待つと海鮮ビリヤニ到着。イクラが乗ったスパイス炊き込みご飯です。ビリヤニのみで食べても良し、ビリヤニにカレーをかけて食べても良し。ビリヤニには白身魚が所々に入ってます。 イクラにカレーをかけるのは、勿体なく感じるけど、シーフードカレーにしたので合いますね。 ビリヤニはボリュームがあるのでガッツリお腹空いている時が良さそうです。私は朝から飲まず食わずだったのでガッツリ頂けました。ご馳走さまでした。
2023/07訪問
1回
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17時頃に京橋の札幌ドミニカさんへ。待つこともなく入店できました。 お目当ては特選チキン野菜カリー。4種類の中からスープを選び、オリジナルスープを選択。辛さは10段階から選び辛さ1のピリ辛を選択。お初なので無難な選択しました。実際はもう少し上の辛さでも良かったかなと思いました。ライスも小中大の3種類から選び中を選択しました。ライスの器が小さいのでライスをスープに入れて食べるスタイルになりますね。 チキンはホロっと骨から外れるので食べやすく美味しいです。ブロッコリー、ゴボウ、ニンジン、ジャガイモ、ナス等12種類の野菜が盛り沢山です。美味しかった。ご馳走さまでした。