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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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2024/04/22 更新
仕事を早々に終わらせて新杉田の杉田家さんへ。18時過ぎに店着、6名待ち。10分後くらいに入店できました。平日の夜の早い時間帯はあまり待たずに入れますね。
事前にラーメン、味玉、青ネギのチケットを購入し、麺硬めで。ガッツリお腹が空いていればチャーシュー麺ですが、お腹の空き具合と相談してラーメンに。
入店したら早いです。私のラーメンはどれかな?と眺めながら3分後くらいには着丼。青ネギのいい匂い、家系ラーメンも久しぶりだったので笑みが溢れます。
美味いものは自然と早食いになってしまいますね。濃厚な豚骨醤油スープに中太麺縮れ麺がよく絡みます。そして少し燻されたチャーシューが美味いです。青ネギはスープを全て飲んでしまって良いのか?という罪悪感を帳消しにしてくれます。
満足です。美味しかった。ご馳走さまでした。