「ラーメン」で検索しました。
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昔はぎっしりと浜茶屋が立ち並び、海水浴客であふれていた角田浜。今はまばらに数軒の茶屋がひっそりと立つ。その海まで極近の海岸に出てきたラーメン屋がある。店内の雰囲気もスタッフも明るく気持ち良かったです（＾ν＾） 透き通った汁に極細麺！コッテリ系のラーメンが多い新潟ではすこぶる新鮮な絵面^o^ 高くなる血圧も無視して麺完食後に汁も残さず飲み干しました=(^.^)=
2024/03訪問
1回
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しまなみ海道の本州側出発地尾道、近くでライハを営むバイク乗りのマスターから聞いたお店。ここの尾道ラーメンが好きという言葉に誘われた。評判ではよく行列ができると聞いていたが、午後４時過ぎころに行くとちょっと空いている時間帯なのかカウンター席にすぐに座れた。 店員さんの対応もテキパキと良く10代20代くらいの方が多いような印象、声も大きく笑顔で気持ちのいい対応でした。スープはシンプルな魚介味で丁度良い濃さで美味しい、背脂たっぷりなのに後味が悪くない。麺は好みの細面で大きなチャーシューはやわらかくてとても美味しい！ 「まるじょうかつお節」と書かれたトッピングが置かれていたので、途中に味変してみました。かつお風味をプラスした後も美味しさが増しました。 尾道ラーメンごちそうさまでした。