「そば」「日曜営業」で検索しました。
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訪問 平日 11時50分過ぎ 店内は3組のサラリーマンが食事をしています。 口頭注文後、5分ほどで提供です。 支払いは食後、ランチタイムは現金のみのようです。 そばは、人生で有数の歯応えのあるそばで、 とても噛み心地の良いそばです。 色味も黒く、とても特徴が強いですがとても 美味しいそばでした。 地鶏も冷たいですがしっかりと味がして、 とても美味しいです。 つゆは温と冷でベースが違うようですが、 冷やしも美味しく飲み干してしまいました。 次は温かいそばを食べたいです。 広い日本、そばも色々な種類があり 食べ比べるのはとても楽しくその楽しさは無限大です。
2023/10訪問
1回
訪問 平日7時過ぎ お客さん0人でしたが、すぐに数人が来店。 他店でしばらく見ていない、春菊天そばが あったので迷わず購入。 610円と、以前よりだいぶ値上がりしている ようですが、食べたいので食べます。 相変わらずの素早い提供で、すぐに食べられます。 久しぶりの春菊天はサクサクでやっぱりとても 美味しいです。 やっぱり春菊天そばの美味しさは無限大です。 訪問 平日朝7時過ぎ 食券を提出後、すぐに提供。 早いのは助かります。 つゆはあっさりとしながらも出汁がきいていて とても美味しいです。 春菊天は、普通な感じですが美味しいです。 銀座の一等地に、まさか立ち食い蕎麦があるのも びっくりで朝からお客さんが多いのもびっくりです。 銀座の一等地でもやっぱり立ち食い蕎麦の 美味しさは無限大です。
2023/11訪問
2回
訪問 平日13時過ぎ 満席でしたが、回転は早く、すぐに席を 確保でき、提供も早いです。 春菊天は、揚げおきですが、衣が薄めで 春菊の味がしっかりと感じます。 出汁に麺は、安定の富士そば味ですが、 今回は春菊天が当たりの感じです。 チェーン店ですが、提供スピードや安定した 味を考えると、その安定感の素晴らしさは 無限大です。
2023/11訪問
1回
今年の蕎麦12杯目