「そば」で検索しました。
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訪問 平日朝7時半過ぎ 前客は1名で、黙々とそばをすすっています。 かき揚げそばは、いわゆるベーシックな 立ち食いそばで安心の味でした。 都心では見ない店舗ですがJR系列のよう なので、なんだか食べた事がある気持ちに なったのかも知れません。 駅中の立ち食いそばの数といったら無限大です。
2023/12訪問
1回
訪問 平日11時過ぎ 前客はおらず、静かな店内です。 厨房には、春菊のような葉物が準備 されていましたが、まだ揚げる前のようです。 紅しょうが天そばを口頭注文、PayPayで支払い。 葛飾区キャンペーンで20%戻ってきて、 思わぬ喜びです。 注文後、茹で始めてもらい、茹でたてを提供。 前評判通り、麺がとても細く、こんなに細い麺は 初めてです。 しかししっかりとした美味しさを感じます。 紅しょうが天も、徐々に出汁に旨みを溶かし出し 良い仕事してくれます。 そもそも出汁がとても美味しく、飲み干して しまいました。 他にも色々拘りのメニューがありそうなので リピート必死です。 立ち食い蕎麦でも、麺の種類は色々あって それを探究する楽しさは無限大です。
2023/12訪問
1回
訪問 平日13時過ぎ 満席でしたが、回転は早く、すぐに席を 確保でき、提供も早いです。 春菊天は、揚げおきですが、衣が薄めで 春菊の味がしっかりと感じます。 出汁に麺は、安定の富士そば味ですが、 今回は春菊天が当たりの感じです。 チェーン店ですが、提供スピードや安定した 味を考えると、その安定感の素晴らしさは 無限大です。
2023/11訪問
1回
訪問 平日朝6時40分くらい 前客3名で、食べ終わって出て行く人もいたので 開店は6時半くらいなのでしょうか。 口頭注文、商品引き渡しで支払いです。 つゆは漆黒ですが、出汁が効いて とても美味しく飲み干してしまいました。 天ぷらは、モチモチと粉感を感じますが、 それがまた濃いつゆと合い、かき揚げじゃない 『天ぷら』の美味しさだと感じました。 自家製麺は、茹で麺と違い細いながら少しの 歯応えもあり、美味しいです。 立ち食いで、かつ安いのに自家製麺を 早朝から提供してくれるお店の姿勢の 素晴らしさに感謝する気持ちは無限大です。
2023/12訪問
1回
訪問 平日6時30分過ぎ 前客が2人、静かにそばをすすっています。 店頭の看板にあった、紅しょうがとゲソは まだ揚げていないとの事で、いつも通りの春菊。 味は安定の美味しさですが、馬喰横山店と比べると 出汁感が少しだけ薄い気も。 でも、それでもとても美味しいです。 またまた食べたい宿題が増えてしまう、 蕎麦屋さんの魅力は無限大です。 訪問 平日12時前 前客は2名で落ち着いた雰囲気です。 口頭で注文、料金を払うと麺を茹で始めてくれます。 天ぷらは揚げ置きですが、茹でたての麺は やっぱり美味しいです。 こちらの店舗は立ち食いではなく座り食いですが、 立ち食いそばの提供の早さと美味しさは無限大です。
2023/11訪問
2回
訪問 平日朝7時過ぎ 椅子は満席、提供待ちが数人と開店直後とは 思えない混雑。 10分ほど待ち提供です。 想定外の、天ぷらとおろしが後のせ。 これは嬉しいサービスです。 最初は出汁を味わい、次におろしを投入。 天ぷらもそのまま食べてサクサクを味わい、 その後に投入し、天ぷらそばとして美味しく 頂きました。 朝からなんだかリッチな気持ちに慣れて その嬉しさは無限大です。 訪問 平日12時半過ぎ カウンター席は満席で、食券提出待ちの列に数人。 5分ほど並び、食券提出後は程なく提供。 暑いこの時期にさっぱりと食べられる薬味そば。 よーく混ぜて一気に食べると色々な薬味の味が 絡み合い、とても美味しいです。 こちらの店舗はリニューアルして もつ次郎もやっているので次はもつメニューに 挑戦です。 蕎麦も、もつも食べられるなんて その素晴らしさは無限大です。
2023/11訪問
2回
訪問 平日7時過ぎ お客さん0人でしたが、すぐに数人が来店。 他店でしばらく見ていない、春菊天そばが あったので迷わず購入。 610円と、以前よりだいぶ値上がりしている ようですが、食べたいので食べます。 相変わらずの素早い提供で、すぐに食べられます。 久しぶりの春菊天はサクサクでやっぱりとても 美味しいです。 やっぱり春菊天そばの美味しさは無限大です。 訪問 平日朝7時過ぎ 食券を提出後、すぐに提供。 早いのは助かります。 つゆはあっさりとしながらも出汁がきいていて とても美味しいです。 春菊天は、普通な感じですが美味しいです。 銀座の一等地に、まさか立ち食い蕎麦があるのも びっくりで朝からお客さんが多いのもびっくりです。 銀座の一等地でもやっぱり立ち食い蕎麦の 美味しさは無限大です。
2023/11訪問
2回
訪問 平日朝6時20分過ぎ 相変わらずの店内満席で、外で食べる人が 多数です。 ただ、回転は相当早く待ち時間はわずかです。 今日は太そばに、春菊と紅しょうが天を半分ずつ。 太そばは茹でるのに若干時間がかかるようです。 それでも2.3分で提供です。 かみごたえがすごく、良く噛んで満腹感が 得られます。 次はいよいよゲソ天にチャレンジです。 早朝から行列を作る立ち食いそばの美味しさは 無限大です。 訪問 平日6時20分過ぎ 店内は満席です。 口頭で注文後、商品引き換えで支払い。 満席のため、外で食べます。 他にも2名の方が外で食べていました。 すぐ朝夕が冷えるこの季節には良いものです。 そばの小盛、春菊と紅しょうがを半分ずつで 340円と驚異のコスパです。 味もそれぞれが美味しく、コスパ、タイパ、 カロリーも優れ大満足です。 早朝から行列、満席の店の素晴らしさは無限大です。
2023/10訪問
2回
今年の蕎麦24杯目