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テンホウへ。 濃厚中華そば大盛りと、キムッチャを注文。 中華そばは濃厚を謳っているが、個人的には濃厚では無い。 でも、テンホウのメニューでは濃厚になるのかな? 動物系の出汁を感じるスープは表面に油が浮いていてコクがあり旨い。 厚切りのチャーシューが柔らかくてまた旨い。 ミニ混ぜキムッチャはごはんにキムチやチャーシュー、たくあんの細切りが入ったまさにビビンバで美味しかった。 濃厚中華そばが特に良かった。 ご馳走様でした。 長野のローカルラーメンチェーン、テンホウ。 この日は、山賊揚げラーメンを大盛りで注文。 あっさりめの醤油ラーメンに、鳥の山賊揚げ。 山賊揚げは、肉厚で揚げたてでめちゃくちゃ熱い。結構しっかり味がついていて旨い。 これはご飯が欲しくなる。 麺はウェーブのかかったプリプリした細麺。 あっさり醤油スープに濃い味のガッツリ山賊揚げ、美味しかった。 暑い日中 どうしてもさっぱり系のつけ麺が食べたくなり、長野市丸長徳間店に向かうが、駐車場が空いていなかったので、道挟んで向かいのテンホウへ。 長野といえばみんなのテンホウのローカルチェーン店です。 メニューが豊富でタンタンメンや、パイコー、八角の香りがする餃子が好きですが、つけ麺が食べたかったので、 初代つけ麺 ダブルをオーダー。 お昼時だったので店内はほぼ満席。 団体からお一人まで賑わっていました。 10分ほどで着丼。 大きめの器に盛られた麺とつけダレが運ばれてきました。 麺はウェーブのかかった中太麺で、モチモチとしています。 スープは、魚介感じる醤油スープで温かく、ほんのり酸味も感じます。 そのスープに麺をどっぷりと潜らせズバズバすすると、魚介の香りが口中に広がり旨いです。 途中味変に卓上にあった豆板醤を麺につけましたがこれはかなりしょっぱい。 麺全体に絡めてスープにつけると、スープと辛味噌が混じってまた違った味わいを楽しめました。 麺ダブルにしましたが、飽きることなく楽しめました。 お一人から団体まで誰でも利用しやすいまさにみんなのテンホウでした。
2024/01訪問
3回
濃厚ビーフカレー15辛
2024/06訪問
3回
1回
ひとりしゃぶしゃぶランチ
2024/03訪問
1回
長野県に唯一存在する花月嵐。 昔(20年くらい前)は、他にもあったけど、個人的に好きなチェーン店なので貴重な店、 権堂で飲んだ時はよく来てたな 久しぶりに訪店。 限定の黄金の味噌ラーメンBLACKと小ライスを注文 味噌ラーメンに、マー油をトッピングした逸品。 スープは濃く深いしっかりした味噌味で、旨い。 ぷりぷりした太麺がマッチ。 味がしっかりしているのでこれはライス必須のやつだ。 スープで飯がすすむ。 途中まで食べ、BLACKペッパーを麺にたっぷりかけて味変。 めちゃくちゃ美味いね。 乗っかってるもやしやコーンもたっぷりで、穴あきレンゲデスクって食べれる。 めちゃくちゃ美味かったです。 ご馳走様でした
2023/11訪問
1回
欧風野菜カレー 4辛
2024/05訪問
2回
絶品ジェラート
2024/03訪問
1回
1回
珍しい野菜がのったピザ
2024/02訪問
1回
たけさんの跡地に家系豚骨ラーメン