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久しぶりの瓢太さん。 本日は昼飯での来店になります。 14時前ということもあり、並びなく楽々で着席。 いつも通りで中華そばをオーダー。 おでんもオーダーしようか迷いましたが食べ過ぎを注意してスルー。 その分、スープまで残すことなく美味しくいただきました。 初めて瓢系ラーメンを食べたのは、今は閉店された穂楽さん。 20年以上前でしたが知り合いの料理人の方に「美味しいよ」と教えてもらいご馳走になったのを今も覚えています。 屋号は違いますが、同じ瓢系ラーメン。 当時と変わらぬ美味しさです。 松山の味として継承していきたいお店のひとつです。
2024/02訪問
2回
福岡旅 1日目の締で無理やり腹におさめました。 これまで食べてきたラーメンの中で一番麺が細く感じる。豚骨臭さはなく、食べやすい豚骨ラーメン。
2023/06訪問
1回
私的には 味:★★★☆☆ 値段:記憶にありません 泥酔:★★★★★(酒に飲まれてはいけません)
2023/10訪問
1回
お客様との商談があり、久方ぶりに宇和島ランチ。 こちらのお店も10年ぶりぐらいに訪問。 10年前を知っているが故の辛口になります。 鯛めしをいただきましたが、刺身柵の端だと思われる身しか入っておらず残念。 1500円という金額を考えるとコスパは微妙。 もう、観光向け商品に特化してしまい地元の人間が食べるものではないと感じてしまいました。 ただ、その後お客様との何気ない会話の中でハマチやタイの餌代の値上げがあり、魚自体の料金も上がったとか・・・ それを聞くと端切の刺身でも仕方がないものかと思ってしまうが・・・
2023/07訪問
1回
先日に続き、本日は一人ランチにて。 昼時過ぎの13時前ではありましたが、まだまだお忙しい感じです。 本日も松花堂を注文。 刺身、天ぷらともに美味しくいただきました。 最後のメロンシャーベットも絶品でした。 水曜日が定休日の為、なかなか利用する機会がなかったが、今回昼食接待にて初めての来店。 12時前だが、ほぼ満席状態。カウンターなら空いているとのことで無事に着席。 刺身、揚げたての天ぷら、煮物と満足出来る内容で美味しくいただきました。 一人ランチでも使用したいお店。 長い付き合いになりそうな予感を感じます。