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20前半時代に地元出身の先輩に教えていただいてから、はや20年程通っています。かけうどんと言えばこのお店です。 うどんはつるつるしこしこ。かけ出汁が絶品で、もうこのお店以上のかけうどんに出会うことはないと思っています。 トッピングのお揚げはマストアイテム。嫌いでなければ、是非頼んでいただきたい。 長閑な田んぼの中で食べるうどんは絶品です。
2023/05訪問
1回
私的には 味:★★★☆☆ 値段:★★★☆☆ 昼のおきまり:★★★★★(大根が絶品でした) 11時頃に着いたでしょうか。 駐車場は満台です。 祝日とはいえ「この時間で...」と出鼻を挫かれます。 1時間ほど待ち着席。 お昼のおきまりが残っており注文。 美味しくいただきました。 ※注意 祝日の来店はやめたほうが無難です。待ち時間を持て余します。 それでも祝日に行きたい方は早い時間にお店に向かいましょう。 松山市近郊にある有名な蕎麦屋。 お昼前だか駐車場はすでにほぼ満車状態である。 運良く空いていた一台に駐車を済ませる。 10分程待った後に席に着くことができた。 前回訪れた際は鴨せいろを頼んだが、今回は昼のおきまりを頼む。 最初に前菜がのったプレートが運ばれ、後に茹で上がった蕎麦が準備される。 蕎麦はよく絞められており、食感も良く且つのどごしも良い。 見た感じ蕎麦の量が少なく感じるが、前菜や杏仁豆腐をあわせると男性でも満足な量である。 待ち時間を除けば、質・量・料金共に納得な店である。
2023/11訪問
3回
初めて食べたのが5〜6年前。 それ以来、年に一回は訪れているお店。 関西風の鰻しか食べたことがなく、あまり鰻は好きではなかったが、こちらのせいろ蒸しを食べてから一変。 『寿司』『刺身』『鰻』と好物ランキングのベスト3に食い込んできました。 ふわふわの鰻は絶品。 パリパリに焼かれた鰻の酢の物も絶品。 今まで食べてきた中で一番の鰻屋さんです。 値段以上に胃も心も満たされます。 次回の福岡旅は、柳川周辺に宿をとって楽しみたいかな。
2023/06訪問
1回
お客様との商談があり、久方ぶりに宇和島ランチ。 こちらのお店も10年ぶりぐらいに訪問。 10年前を知っているが故の辛口になります。 鯛めしをいただきましたが、刺身柵の端だと思われる身しか入っておらず残念。 1500円という金額を考えるとコスパは微妙。 もう、観光向け商品に特化してしまい地元の人間が食べるものではないと感じてしまいました。 ただ、その後お客様との何気ない会話の中でハマチやタイの餌代の値上げがあり、魚自体の料金も上がったとか・・・ それを聞くと端切の刺身でも仕方がないものかと思ってしまうが・・・
2023/07訪問
1回
結論から言うと、松山で一番の焼き鳥屋だと思います。 値段が値段なんで当たり前の話ではありますが、同値段帯の他の焼き鳥屋よりも断然私は美味しく感じました。店の雰囲気が良かったのも多分に影響していると思います。 メニューも内臓系の食べた事のない部位が多く「見て感動」「食べて感動」です。 良くも悪くも一本一本を丁寧に焼かれる為、焼き上がるまでに時間がかかります。いつものペースで飲んでいると、串がくるまでに2〜3杯は空けてしまいますので、皆さん飲み過ぎには注意が必要です。 私の使った金額の内、半分以上がお酒だと思います。 あらかた焼き鳥を頼んでから、鶏刺身盛を頼み、焼き鳥が焼き上がるまでちびちび飲みながら刺身をつまむのがベターです。 余談ですが 個人的にメニューの中でもレバーは必須です。 これまで食べてきたレバーの中で一番美味しかったと思います。焼き加減が秀逸です。 次回は親子丼で締めようかな。
2024/02訪問
1回
福岡旅 二日目 スパイスカレーを食べて以来、カレーにハマっており、本格派を味わえるということでリサーチしていたお店。近くの公園を散歩してオープン前に到着するが、すでに列が出来ており有名店であることが伺える。 本格派を食したいと思いスリランカプレートを注文。 このメニュー選択が駄目だった。 出てきたカレーはまさに本格派。本格派すぎて私にはまだ早すぎたかな。 故にこの評価になりますが、これは知識なく頼んだ私の責任の為、参考にしないでいただきたい。 妻がオーダーしていたスタンダードなカレーを少しもらったが、非常に美味しかった。 スリランカプレートをオーダーしていなければ、もっと高評価であったことは間違いない。 機会があれば次はスタンダードなカレーを食したいが、近くにあった『らるきい』も長蛇の列が出来ておりカレーかパスタか非常に悩むところ。
2023/06訪問
1回
ゆふいんに向かう途中で立ち寄り。 昼過ぎではありますが駐車場はほぼ満車状態で人気店なのが伺い知れます。 以前にも一度来たことがあるので、今回で二回目の訪問ですね。(個人的に温泉が大好きで、愛媛から近い由布院温泉と黒川温泉にはお世話になっています。) 一度、だんご汁を味わってから素朴な味にはまっています。特にかぼす(だったかな...)の柑橘を絞ってから味変しただんご汁は今まで味わったことのない味で感動したのを覚えています。 本日はだんご汁と天むすセットを注文。 柑橘がないのが残念ですが美味しくいただきました。
2023/12訪問
1回
福岡旅 1日目の締で無理やり腹におさめました。 これまで食べてきたラーメンの中で一番麺が細く感じる。豚骨臭さはなく、食べやすい豚骨ラーメン。
2023/06訪問
1回
久しぶりの瓢太さん。 本日は昼飯での来店になります。 14時前ということもあり、並びなく楽々で着席。 いつも通りで中華そばをオーダー。 おでんもオーダーしようか迷いましたが食べ過ぎを注意してスルー。 その分、スープまで残すことなく美味しくいただきました。 初めて瓢系ラーメンを食べたのは、今は閉店された穂楽さん。 20年以上前でしたが知り合いの料理人の方に「美味しいよ」と教えてもらいご馳走になったのを今も覚えています。 屋号は違いますが、同じ瓢系ラーメン。 当時と変わらぬ美味しさです。 松山の味として継承していきたいお店のひとつです。
2024/02訪問
2回
久しぶりの松山分校に来店。 11時過ぎですが店内は既に混み合っており暫く待ってから着席。 分校ラーメンのワンタン入りを注文。 私の場合、「ラーメンを食べたい」というよりも「辛子ニンニクを食べたい」というのが正しい表現。本日も辛子ニンニクを大量にラーメンに投入。豚骨ラーメンとニンニクの相性はバツグンです。 お腹いっぱいのくせに欲張って替え玉を注文。 2024年のラーメン目標は「替え玉を頼まないこと」「ライス系を頼まないこと」とします... ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
先日に続き、本日は一人ランチにて。 昼時過ぎの13時前ではありましたが、まだまだお忙しい感じです。 本日も松花堂を注文。 刺身、天ぷらともに美味しくいただきました。 最後のメロンシャーベットも絶品でした。 水曜日が定休日の為、なかなか利用する機会がなかったが、今回昼食接待にて初めての来店。 12時前だが、ほぼ満席状態。カウンターなら空いているとのことで無事に着席。 刺身、揚げたての天ぷら、煮物と満足出来る内容で美味しくいただきました。 一人ランチでも使用したいお店。 長い付き合いになりそうな予感を感じます。
2023/06訪問
2回
年内での新倉さんの食べ納めです。 来年もお世話になります。 高見屋と新倉と迷いましたがつけ麺の気分が勝り新倉へ。 本日も美味しくいただきました。 安定の美味しさ。 麺切れでなけらば、13時過ぎの方が並ばなくてすみます。 昼前の11時30分に到着。が、20分程待っての着席と相変わらずの人気店。 個人的には愛媛では一番だと思っているつけ麺屋である。スープは濃厚でありながら柚子を感じさせるサッパリ感もある。何より麺が美味い。しっかりと水切りされており、麺だけで食べても十分に美味い。 時間帯によっては周辺コインパーキングが埋まってしまうのが難点ではあるが、定期的に訪れたい店である。
2023/12訪問
4回
うどんは私のお決まりの冷に生卵をトッピング。大量の生姜をかけて、お出汁も気持ち多めにかける。 本日は揚げ物にかき揚げをトッピング。 このお店ならではのコシの強いうどんと生卵がからみあい美味いの一言。他の生醤油うどんとちがい、甘味を感じるお出汁が美味い。