「ラーメン」で検索しました。
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GW京都100名店ツアーの最後は一乗寺ラーメンへ。 昨年冬に来て以来2回目で味のある叡山電鉄に乗って一乗寺駅へ。駅から5分くらい。 18時だがスムーズに入店し、中華そば950円を注文。 唐揚げのセットも惹かれたが断念。 スープは鶏ベースの白コッテリだが、あっさりしていて食べやすい。もう少しパンチが欲しくて、テーブルの辛味増しソースを投入。かなりピリ辛感アップ。 細麺に大量のネギ、メンマ、3枚のチャーシューとシンプルながら総合力は高い。 本日カレー→スイーツ→ラーメンの100名店ツアーを完遂し、京阪で大阪へ。お店巡りの途中でパン屋やスイーツ店でテイクアウトもしたので、一日で周った100名店は7店と充実した1日になった。
2024/04訪問
1回
土曜焼肉の〆に近くのラーメン店を探したらこちらを発見。駅チカだが、かなりローカル感ある雰囲気のラーメンでちょっと驚いた。後でレビューを見ると吉野家系列のラーメン店?らしいが意外だし、お味についても辛口コメントが多かったがそれよりも良さが勝ったし悪くなかった。 券売機でラーメンを選ぶのだが、基本は味噌らしい。鶏がらスープに文政6年創業の大阪太源味噌をベースとした味噌ダレをブレンドとあり、醤油もあるが今日は味噌にした。器には「おおさか牛肉ラーメンわだ」と書かれ、歴史的な雰囲気がある。 麺は白っぽい中太麺で少し柔らかい。そして特徴的なのは麺に乗る具材。牛肉、九条ネギ、玉ねぎ、メンマ、モヤシとなかなか見ない組合せ。 ここに半ライスと生玉子1個がサービス!これで1000円しないというお値段も素晴らしいが、やはりスープや具材の独自性に今日は驚かされた。 先に焼肉を食べてきてしまい、ボリューミーなこちらのラーメンはやはり空腹で来るべしと反省。次回は空腹でリベンジしたい。
2024/04訪問
1回
土曜夜に西九条で焼肉を食べ、せっかく西九条に初上陸したので〆は別の店で探すことに。駅周辺を歩いて見つけたのがこちら。 外観は周囲が暗いため、お店も暗めに見えてしまうが入店すると落ち着いた雰囲気で悪くない。カウンターと奥にテーブル席あり。 券売機で花壱ラーメン850円を購入。 ラーメンの種類はいくつかあり、つけ麺も力を入れてそう。餃子やマグロ丼等ラーメン以外のメニューもあり。 花壱ラーメンは魚介系をベースにしており、あっさりめで食べやすい。大きなチャーシュー、メンマに大量のネギが嬉しい。 麺は細麺だが、麺のボリュームはあり〆で食べるとかなりお腹が膨れた。シンプルだが食べ飽きない美味しいラーメンだと思う。
2024/03訪問
1回
土曜日天神橋筋商店街でブラ歩きの〆はラーメンで。数あるお店の中で気になったこちらへ。22時まで営業ということで21時頃急いで入店。 カウンター10席程度の広くない店内に二組。 煮干そば800円にちょい+で900円を注文。ご飯ものは迷ったがラーメンのみで。 麺は今どき珍しい細麺。煮干しの味が豊かで細麺とよく合う。 チャーシューは鶏と豚の2種に半煮玉子は味が染み込み美味い。 昭和の雰囲気がある店内に、これまた昔懐かしい味のあるラーメン。次回は近くの居酒屋で軽く飲んで〆で利用してみたい。飲んだ後に沁みる一杯になりそう。
2024/02訪問
1回
金曜夜、会社飲み会の後にラーメンが食べたくなり、本町から心斎橋方面へ。 別のラーメン店を考えていたら途中で発見。まだ新しい店構え。 店外に4人程度の行列だが、金曜夜ならまだいい方かと思い、行列へ並ぶ。券売機が外にあり、先に買って並ぶシステム。2階にも席はあり、比較的回転は早い。 注文した味噌ラーメンは濃い目の味噌スープにチャーシュー3枚、ネギ、メンマ、煮玉子が並ぶ。 味噌スープは極めて濃い…。ここに生姜も入り、濃厚で奥深いスープの完成。 器が小さめでラーメン食べるのが少ししんどかったが、全体のお味は文句なしで美味だった。
2024/02訪問
1回
数年前博多に数日間宿泊した際に駅前のビルのお店を何件か開拓。以前から聞いていたこちらのラーメン店へ。 当然行列もあったが、回転は早く早々に着座。 せっかくなのでラーメンとチャーハンのセットを注文。 細麺に豚骨スープがはまり、さすがの美味しさ。卓上のセルフのゴマを大量にかける。 確か飲んだ後の2軒目だったが、シンプルなチャーハンも美味しかった。福岡に行ったらまた行きたいラーメン店の一つ。
2021/05訪問
1回
土曜の夜1人焼肉終了後に店の前を通るといつもの行列が少なく5人位の待ち。焼肉とご飯まで食べて、お腹の余裕はなかったがタイミングを外すとまた行列になると思い突入!その後案の定長い行列になっていたので、我ながらナイスジャッジ笑 頼んだのは煮干しつけそば980円。もともと鶏系スープよりは魚介系の方が好きなこともありつけそばへ。 10分弱並んでお洒落な店内へ。 中太の麺はつけ汁に合い美味しい。具はシンプルにチャーシュー、メンマ位で麺の美味さを味わう感じ。 さすがに焼肉のすぐ後なので、麺をガンガン行く元気がなくゆっくり頂いた。ご馳走さまでした。
2024/01訪問
1回
心斎橋で飲んだ後に〆にクリスタ長堀の地下街でこちらのお店へ。お店は遅くまで営業して下さり有難い。 油かす煮干し中華そば1000円。ご飯とキムチ付きでいつもお腹一杯になる。 かすはコクを増すのでご飯も進む。キムチで整えて、ラーメンに戻る。ありそうでない、なかなかの最強コース。
2022/07訪問
1回
日曜夕方に小腹が空いてラーメンを求め本町へ。 100名店のこちらは日曜営業されており、18時からの夜の部へ。煮干しラーメン900円とチャーシュー丼小270円を注文。 クリスマスイブもあり、お客様はまだ来られず静か。 煮干しラーメンはオーソドックスな安心するスープで、中太麺とよく合う。玉ねぎと青ネギが入りインパクトに。 2種のチャーシューも美味い。 先にラーメンを頂いてチャーシュー丼に行ってみると、こちらは驚きの美味さ。チャーシューにかかるタレにコクがあって奥深い。少し炙った感じ。煮干しがあっさりめなので、交互に食べたらよかったと少し後悔。
2023/12訪問
1回
日曜夜に難波で焼肉を食べ、〆にラーメンと考えてこちらへ。千日前駅から5分位歩いた松屋町筋沿い。 カウンターとテーブルにそれぞれ一組ずつで待たずに入店できた。店内は芸能人の色紙が多い。 入口の券売機で極塩ラーメン900円と豚バラチャーシュー丼350円を購入。ラーメンは醤油や味噌もあったが、こちらの一番人気の塩で。 麺は食べやすい細〜中太か。あっさりだが、いろんな旨味の混ざった塩スープはもちろん美味い。柚子のほのかな味わいもあり。 具材もこだわりあり。2種のチャーシューは噛み応えも計算したような異なる味わい。 ラーメンと比べるとチャーシュー丼は特筆する味わいは感じられず。
2023/12訪問
1回
遅ればせながら天六エリアのラーメン100名店巡りをスタートし、1店目はこちらに。 お店が遅くまで開いていたり、今日も店内で年末年始も休みなしという貼り紙を見て、お客様を大事にされている姿勢がいろいろなところで感じられた。 ラーメンは特製醤油をベースに極めてシンプルに仕上げている。あっさりした中に深い味わいあり、食べても飽きない味。 今日は餃子セット1150円を頂いたが、サービスのキムチがあったり、満足度は高い。 天六一店目に訪問して間違いなし。
2023/12訪問
1回
土曜の夜に初利用。 先に名店の餃子をビールで頂き、〆のご飯ものを求めこちらへ。 目指すは代表作のカニ入りあんかけチャーハン一択! 900円。 土曜の18時に伺うとカウンターに着座。まだ店内は騒がしくなく、落ち着いた雰囲気。中華居酒屋という感じでオツマミメニューが多く、中華のオツマミも魅力的。 出てきたチャーハンはかなり濃いめの味付け。あんかけは塩気が強く、チャーハンも濃いめの味付け。 ビールやアルコールが進む味付けのようで、純粋な街中華でないので飲みに行くと思えばいいお店。
2023/12訪問
1回
平日晩ごはんに初利用。20時過ぎに行くと先客1組。 夜は昼より落ち着いている。 餃子売り切れは残念。 店内は奥に長くかなり席数はあり。 豚骨醤油ラーメンとチャーハンのセット、1230円を注文。 セットのチャーハンを舐めていた!半チャーハンのイメージでいたら、レギュラーより多めのチャーハンが出てきてビックリ! ラーメンは豚骨ベースで泡が残ったクリーミーなスープにまろやかな醤油が混ざった感じで美味しい。麺は硬めの方が合うかも。 チャーハンは昔ながらのシンプル具材だが、ラーメンと一緒に食べると合う!最後は必死で食べ切った笑 ご馳走さまでした。
2023/12訪問
1回
土曜の夜にホルモンで一杯飲んだ後に〆はラーメン! ホルモン屋さんの近くに何店かあったラーメン店の中でお洒落な造りのこちらへ恐る恐る入店。 鶏が基本らしいが、雲丹等の特製メニューがあり。 今日は季節限定の鴨ラーメン1100円を注文。 店のこだわりが4つあり、①麺②汁③具④器とある。 まずは運ばれてきた器を見て驚きの声を上げる。何と形容するか、器に巨大な淵があってとにかくデカイ!一つずつが特製らしいが、大き過ぎる器を前に何だか落ち着かない。慣れるまで時間がかかりそう。 麺はクセのない中太麺でコシがあるが、鴨出汁の醤油スープの芳醇さに負けていない。具は程よい厚さの鴨チャーシュー、三つ葉、白ネギ、揚げたシメジとあっさり和のテイスト。 〆として飲んだ後にちょうどいいボリュームで美味しいが、最後まで器に違和感を感じてしまうのは自分だけなのか…
2023/11訪問
1回
本日は風邪をひいたのか体調が今ひとつだったため、夕食は野菜たっぷりのチャンポンに決定。 以前からチェックしていた店にわざわざ電車に乗って向かうとまさかの貸し切り! しょうがないので会社の近くまで戻って2店目に行こうとすると、入口でオバチャンが看板を裏返している。こちらは客が来ないのでまさかの早帰り! まだ20時前やぞ! そうこうしている内に、こちらを思い出し向かってみると何とか入店できて安堵。 店内は女性客含めて何人か、皆さん会社帰りに寄ってる感じ。 こちらは近江チャンポンということでリンガー◯ットのような濃いめのスープでなくてあっさりめ。以前初めて食べた際は少し物足りなさを感じたが、今回は旨みが感じられて美味いと感じた。野菜のボリュームはなかなかで、当初の野菜摂取の目的は完了。 チャンポンに合わせてチャーハンをセットで。こちらもシンプルながら美味い。1230円。 2店舗振られた最後に巡り会えたチャンポン、美味しかった!ご馳走さまでした。
2023/11訪問
1回
GWの最終日は天気が良くないようなので終日家でゆっくりすると決め、前日の今日はとことん喰う!と決めて十三で焼肉→お好み焼まで攻めた。最後はラーメンかと思い、南方のこちらを思い出す。 大阪に住んで2年、いろんなところで名を聞くラーメン店だが、天邪鬼な゙性格と並んでまで食べる元気がないことでこれまで利用せず。GWでもあるので行列が凄かったら別の店にしようという感じで十三から歩いて向かう。立地は駅前だが南方のローカル感がなかなかで、周囲の古びたビル群に少し驚き。 18時位に到着すると5組位の行列。あれっという感じでそのまま並ぶ。そこからウジャウジャと人が集まってきて、店内に入るときは30組位の人だかりが。 今日解せなかったのは限定の家系もやっているということで途中から家系の列ができ、家系グループがあまり待たずに入っていたこと。普通に待っている人からすると何だかな〜と感じる。結果5組位だったが30分近く待つことになり入店。 事前勉強しなかったのでミスチルがガンガンかかり、映し出されている店内はこれまた独自の世界観だろうが驚いた。 ラーメンはmacroの薄切847円を注文。 見た目シンプルだが魚貝の深い味わいが身体に染み渡る美味しさ。麺は噛み応えあるが柔らかい中太。 ホロホロのチャーシュー、濃い目の味付きメンマ、ザクザクのネギとどれもがシンプルだが美味しいので軽い衝撃を受けた。 店名や店内の様子が奇をてらった感あるのだが、味こそは正々堂々のストレートな美味さと思う。