「ラーメン」で検索しました。
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昨日無性にラーメンが食べたくなり、こちらのお店に行こうとしたら祭日休みになっていて行けず涙。 本日仕切り直しで行ってきました。土曜の22時でカウンター席1人で待ち無し。 初めてなので太郎スペシャルを注文。2種類のチャーシュー、煮玉子、筍、きくらげが入っていて、具材のバラエティと比べ、ストレート麺と上品なスープは極めてオーソドックスの感じ。 飲んだ後に頂くのもよいし、昨晩は行けなかったが普段は深夜まで営業されているので、夜に食べたくなったら大変有難いお店だと思う。
2023/08訪問
1回
お盆休みにラーメン食べたら、また食べたくなり、味噌を探してこちらに。以前フォロワーさんが投稿されていたのをチェックしており、迷わずこちらへ。 鳥白湯味噌と餃子セットを注文。 但し口コミをよく読まず注文したため、ゴマペーストを最初つくねと勘違いして半分食べてしまう失敗! あまりゴマ味噌の味がしないと思っていたら、鳥白湯とあまり混ぜなかったため、最後にゴマ味噌味が残るという失敗も。 基本スープは濃厚、コクがあって美味しい。 餃子もボリュームあって、セットにつけたダイブ飯と食べながら、最後に残したご飯はスープに混ぜて雑炊風にして完食。 次回は最初からスープとペーストをしっかり混ぜて頂きたいと思う。
2023/08訪問
1回
土曜の17時に初利用。 あまり行かないエリアだが、意外とチェックしていたお店が近くにあって驚き。 外国人や年配の方も多く、満席に近い状態。 金の炙り味噌ラーメンに餃子セットを注文。 コクのある味噌味は美味しかったが餃子はあまり熱さがなく、パサパサな感じで残念。
2023/09訪問
1回
土曜の夜に難波で焼肉を食べて、〆にこちらのうどんを初利用。20時からオープンということは、飲んだ後に利用されるお店なんでしょうね。 御堂筋から一本入った賑やかなエリアにある、かなり年季の入った商業ビルの2階へ。階段からそもそもわかりにくく、2階へ上がると寿司屋やバー等たくさんの店がひしめき合っている感じで少し驚く。 こちらの店は角を曲がった正面にあり、22時で2組待ち。 店内8席のかなり狭い造りで、ビルの歴史感と同じでかなりの年季、バリ昭和感満載でよい。 うどんは全てかすうどんがベースになっており、肉うどんがオススメだったが、たらふく焼肉を食べたのでわかめかすうどんを注文。 うどんは柔らかく、麺の美味さはないが、出汁の甘さや美味しさが際立つ。ほとんどの方がスープまで完食されるのも納得。難波で飲んだ後の一杯としてはオススメ。 外国人も来られていたが、古きよき日本の良さを味わって頂けたのではないかと思う。
2023/09訪問
1回
金曜晩に本日2店目の100名店。 お店は21時まで営業で20時半過ぎに入ると自分1人で驚いたが、その後20時45分に3人組、21時5分前に1人と結構皆さんギリギリに来られますな笑 カウンターのみ10席ないスペースだが、過去何年にも渡り100名店に選ばれ続けており期待は大。 鶏そば950円?だったかに卵かけご飯300円を注文。 ラーメンの器は上品なサイズでご飯を注文してよかったかというボリューム。食べやすい中太ストレート麺に白いコクのあるスープが絡み食べやすい。チャーシュー3枚に煮玉子、シナチク、ネギがバランスよく並び、あっという間に完食。 ラーメンのグレードは高いと思うが正直飛び抜けた美味しさは感じられず、普段使いで通いたくなるラーメン屋さんという印象。卵かけご飯もご飯、卵とも家で食べるのと変わらない印象。 少々辛口コメントになってしまったが、ランチや会社帰りに気軽に立ち寄れる雰囲気が一番の魅力ではないかと思う。
2023/10訪問
1回
日曜夜に新梅田食堂街でまずは握りの寿司をビールで頂き、そのままラーメンが食べたくなりこちらへ。 このお店も先に伺った寿司屋さんと同様、THE昭和なお店。 カウンター6席にワンオペ。 半チャンセット味噌ラーメンを頂く。1100円。 ラーメンは飲んだ後の〆に最適な細麺、スープもあっさりで食べやすい。寿司を食べてもペロリといける。 炒飯も適度に固まった塩具合などあるが、昔懐かしい味。 周りを見ると日曜夜にスーツ姿のサラリーマンが何人か。日曜までお疲れさまです!と心で敬意を表しながら、微かに響く電車の音がこれまた昭和の世界を思い出させ懐かしい気持ちで満たされていく。 こうしたお店にずっと頑張って頂きたい。
2023/10訪問
1回
連休中日の夜に焼肉→餃子→ラーメンとまさかの3連投! かなりおなかがヤバい状態に汗 難波で有名な100名店のこちらを初利用。 トップページの投稿を見ずに入店すると驚きの状態! 10席ない位のカウンターの後ろに1席ずつ待ちのイスが食べてる人以上にスペースを取っている。 また壁面には地下アイドル?のポスターやグッズが展示され、お店を間違えたかと思うほど笑 それでも回転は早く、あっという間に着座。さすがにもうお腹はしんどいので中華そば小を頼み、どうせならと鯖寿司も頼む。 ラーメンのスープは黒いが見た目ほどひつこくない。ネギは本来のネギの辛みを感じる位新鮮。食べやすい細~中太麺で余裕で完食。 日本橋の電気街近くの路地に隠れるよう営業する100名店。 和歌山ラーメンの特色や店内の個性溢れる装飾等で、忘れられない一店となった。インパクト強くて、肝心のラーメン写真を取り忘れる大失態。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
日曜夕方、買物で本町へ。小腹が空いてこちらへ。 日曜のオフィス街で人通りも少し寂しい。 煮干しラーメン950円にご飯セット300円を注文。 予想どおりの濃厚な煮干スープに酢を入れて、マイルドかつ健康的に。2日間続けてラーメン食べて、健康的とか言ってる場合ではないけど笑 セットの水餃子は小ぶりで3個、ちょうどよい。 まさに小腹を満たす感じで満たされました。
2023/11訪問
1回
本日は風邪をひいたのか体調が今ひとつだったため、夕食は野菜たっぷりのチャンポンに決定。 以前からチェックしていた店にわざわざ電車に乗って向かうとまさかの貸し切り! しょうがないので会社の近くまで戻って2店目に行こうとすると、入口でオバチャンが看板を裏返している。こちらは客が来ないのでまさかの早帰り! まだ20時前やぞ! そうこうしている内に、こちらを思い出し向かってみると何とか入店できて安堵。 店内は女性客含めて何人か、皆さん会社帰りに寄ってる感じ。 こちらは近江チャンポンということでリンガー◯ットのような濃いめのスープでなくてあっさりめ。以前初めて食べた際は少し物足りなさを感じたが、今回は旨みが感じられて美味いと感じた。野菜のボリュームはなかなかで、当初の野菜摂取の目的は完了。 チャンポンに合わせてチャーハンをセットで。こちらもシンプルながら美味い。1230円。 2店舗振られた最後に巡り会えたチャンポン、美味しかった!ご馳走さまでした。
2023/11訪問
1回
土曜の夜にホルモンで一杯飲んだ後に〆はラーメン! ホルモン屋さんの近くに何店かあったラーメン店の中でお洒落な造りのこちらへ恐る恐る入店。 鶏が基本らしいが、雲丹等の特製メニューがあり。 今日は季節限定の鴨ラーメン1100円を注文。 店のこだわりが4つあり、①麺②汁③具④器とある。 まずは運ばれてきた器を見て驚きの声を上げる。何と形容するか、器に巨大な淵があってとにかくデカイ!一つずつが特製らしいが、大き過ぎる器を前に何だか落ち着かない。慣れるまで時間がかかりそう。 麺はクセのない中太麺でコシがあるが、鴨出汁の醤油スープの芳醇さに負けていない。具は程よい厚さの鴨チャーシュー、三つ葉、白ネギ、揚げたシメジとあっさり和のテイスト。 〆として飲んだ後にちょうどいいボリュームで美味しいが、最後まで器に違和感を感じてしまうのは自分だけなのか…
2023/11訪問
1回
平日晩ごはんに初利用。20時過ぎに行くと先客1組。 夜は昼より落ち着いている。 餃子売り切れは残念。 店内は奥に長くかなり席数はあり。 豚骨醤油ラーメンとチャーハンのセット、1230円を注文。 セットのチャーハンを舐めていた!半チャーハンのイメージでいたら、レギュラーより多めのチャーハンが出てきてビックリ! ラーメンは豚骨ベースで泡が残ったクリーミーなスープにまろやかな醤油が混ざった感じで美味しい。麺は硬めの方が合うかも。 チャーハンは昔ながらのシンプル具材だが、ラーメンと一緒に食べると合う!最後は必死で食べ切った笑 ご馳走さまでした。
2023/12訪問
1回
土曜の夜に初利用。 先に名店の餃子をビールで頂き、〆のご飯ものを求めこちらへ。 目指すは代表作のカニ入りあんかけチャーハン一択! 900円。 土曜の18時に伺うとカウンターに着座。まだ店内は騒がしくなく、落ち着いた雰囲気。中華居酒屋という感じでオツマミメニューが多く、中華のオツマミも魅力的。 出てきたチャーハンはかなり濃いめの味付け。あんかけは塩気が強く、チャーハンも濃いめの味付け。 ビールやアルコールが進む味付けのようで、純粋な街中華でないので飲みに行くと思えばいいお店。
2023/12訪問
1回
遅ればせながら天六エリアのラーメン100名店巡りをスタートし、1店目はこちらに。 お店が遅くまで開いていたり、今日も店内で年末年始も休みなしという貼り紙を見て、お客様を大事にされている姿勢がいろいろなところで感じられた。 ラーメンは特製醤油をベースに極めてシンプルに仕上げている。あっさりした中に深い味わいあり、食べても飽きない味。 今日は餃子セット1150円を頂いたが、サービスのキムチがあったり、満足度は高い。 天六一店目に訪問して間違いなし。
2023/12訪問
1回
日曜夜に難波で焼肉を食べ、〆にラーメンと考えてこちらへ。千日前駅から5分位歩いた松屋町筋沿い。 カウンターとテーブルにそれぞれ一組ずつで待たずに入店できた。店内は芸能人の色紙が多い。 入口の券売機で極塩ラーメン900円と豚バラチャーシュー丼350円を購入。ラーメンは醤油や味噌もあったが、こちらの一番人気の塩で。 麺は食べやすい細〜中太か。あっさりだが、いろんな旨味の混ざった塩スープはもちろん美味い。柚子のほのかな味わいもあり。 具材もこだわりあり。2種のチャーシューは噛み応えも計算したような異なる味わい。 ラーメンと比べるとチャーシュー丼は特筆する味わいは感じられず。
2023/12訪問
1回
日曜夕方に小腹が空いてラーメンを求め本町へ。 100名店のこちらは日曜営業されており、18時からの夜の部へ。煮干しラーメン900円とチャーシュー丼小270円を注文。 クリスマスイブもあり、お客様はまだ来られず静か。 煮干しラーメンはオーソドックスな安心するスープで、中太麺とよく合う。玉ねぎと青ネギが入りインパクトに。 2種のチャーシューも美味い。 先にラーメンを頂いてチャーシュー丼に行ってみると、こちらは驚きの美味さ。チャーシューにかかるタレにコクがあって奥深い。少し炙った感じ。煮干しがあっさりめなので、交互に食べたらよかったと少し後悔。
2023/12訪問
1回
心斎橋で飲んだ後に〆にクリスタ長堀の地下街でこちらのお店へ。お店は遅くまで営業して下さり有難い。 油かす煮干し中華そば1000円。ご飯とキムチ付きでいつもお腹一杯になる。 かすはコクを増すのでご飯も進む。キムチで整えて、ラーメンに戻る。ありそうでない、なかなかの最強コース。
2022/07訪問
1回
夕方早い時間に来店。 季節限定のまぜそばを頂く。 鶏ベースの濃厚なタレはくどすぎず、麺の美味しさを消さない感じで美味しかった。 〆の追い飯もまた美味しく、最後まで絶妙なタレの旨さを実感した。