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近くにあるの知りつつ初訪問昔ながらの塩ラーメン 鳥清湯スープかな？後化調が少ないのか喉が乾かない優しい味でした コクの理由はチャーシューの煮汁を使ってるのかなって？思いながら、久しぶりに美味しく堪能出来た1杯でした、 店も綺麗で良く、食べ物食べるならやっぱり衛生面も含めて、気持ち良く食べたいんで 印象抜群⤴⤴⤴ 店主さん夫婦？も人気店のように横柄じゃなくて、物静かで優しそう 大変気分良く食事出来ました✌️ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ ただ1つだけ昔ながらのラーメンで、チャーシューも昔ながらなのでそこだけが少し残念なだけです 又来たいと思います
2023/03訪問
1回
有名な狼スープさんに初訪問 15フン並びましたが、無事入店 味噌ラーメン注文、店内見回すとすみれさんのポスターあって調べたら 店主さんすみれ出身だったとは(^^; でも名乗って無いから純すみ系では無いよなと？ どうでもいい事を考えながら、待つこと15分位かな少し作るまで長かったですが(^^; 着丼2種類のチャーシューに盛り付けはシンプル 味は！！ 油っぽくなく、とてもあっさりしていて優しい味でした 美味しかったです
2022/08訪問
1回
1回
辛い(笑)わかってはいたけど辛かった(^^; 山椒は得意な方では無いのだけど、旨みあり美味しく頂きました ヤングコーンが合うとは思いませんでした、不思議な辛さ病みつきになるんでしょうね(*^^*) 写真撮れてなくて残念でした、ご馳走様でした。
1回
札幌味噌ラーメンで有名なすみれさんに来ました 外装、店内綺麗でした ただ難点はカーナビで行きずらい場所でした(^^; 味噌ラーメン、トッピングチャーシュー、ゆで卵 醤油ラーメン チャーハン注文 10分程で着丼 醤油ラーメンは自分は好みでは無かったです(^^; 味噌ラーメンのトッピングが味玉だと思ってたら、ゆで卵で残念(^^; 味噌ラーメンですがラード全開で覆われた味噌ラーメン、熱々のスープが閉じ込められてて、常に熱々 スープも美味しく飲み干したいが 化調強め？これは喉渇くと思いやめました(^^; チャーハンは評価高いけど、普通かなと思う トータル的に美味しかったです
2022/07訪問
1回
北海道ラーメンと言ったら、札幌味噌ラーメンという事で( *´꒳`* ) やってまいりました意外に並ばずに入れてラッキーでした 味噌ラーメンとチャーハンセット 見た目シンプルで良いです味は少し塩っぱいと思いましたし化調か多め、これが札幌味噌ラーメンなんでしょうね( *´꒳`* ) チャーハンも塩っぱかったのは残念でした
2022/07訪問
1回
今回は久しぶりに来たので、今迄頼まなかった味噌ラーメン 熟成味噌ラーメンを頂きました、濃口醤油は美味しいイメージでしたが(^^; なんか凄く塩っぱい味噌ラーメン 浮気せず濃口醤油にすれば良かった＿|￣|○ il||li 又来る機会があれば、醤油にします
2023/03訪問
1回
楽しみに行きましたが、店の店員さんの雰囲気が悪かったですね、コロナ禍に行ったのもあるのですが、店内で食うな的な(笑) そのせいかマック食べた方が100倍上手いと感じました。 メロンソーダは美味しかったので1、2でご馳走様でしたm(*_ _)m
2022/01訪問
1回
タンメンってそもそも塩で作ったものがタンメンであって これはタンメンって言って良いのかと私は思ってしまいます なんでもありは今の時代を感じてしまいますよね、いまいち何がしたいかわからないお店です 化学調味料入れれば美味しいかもしれませんが、年配方には向いてるとは思えません 現代のお店って感じですね そして埼玉言ってますが、清瀬は東京都です。 進出するなら屋号変更して欲しいです、地元民としては(^^;
1回
個別に仕切られた空間が良いですね(*^^*) お肉も美味しい
1回
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札幌ラストは有名店、麺屋彩未さんに来ました(^-^) 超楽しみでワクワク(っ ॑꒳ ॑c) 列に並んでいると、店員さんが先にメニュー表を見せて、決めさせとくスタイル 着席するタイミングでもう作ってる感じでした 先に入った2人が着席して2分経ったかな位で着丼⤴⤴⤴ «٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ 自分も着席時計チラ見、 5分過ぎたかで着丼(^^;タイミング自分悪かった＿|￣|○ まぁ下らない話は置いといて、味噌ラーメン到着チャーシューに生姜が乗り ラード少なめなのかな？ しかしスープ飲んだら、 たまらん(*´﹃｀*) 好みは人それぞれですが、自分には最高の1杯でした 昔この傍に住んでたのにラーメンに興味無くて、店知らなかった、と後悔が生まれた彩未さんでした＿|￣|○ ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ