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ニック9616
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1~1 件を表示 / 全 1 件
新日本橋、三越前、神田/居酒屋、そば、郷土料理
3.45
130人
夜¥5,000~¥5,999
昼~¥999
夜の点数:3.5
料理もお酒も山口一色でとても良い雰囲気のお店でした。 瓦そばの出汁は東京スタイルと山口スタイルがあるようです。 削りかまぼこの冷奴はそのままでもおいしいですが、殿様醤油という山口のお醤油をかけるとさらに美味しくいただけました。 長州どりの唐揚げはとても柔らかく旨味もしっかりとしていてジューシーでした。 地ビールや獺祭、貴などの日本酒も取り揃えられていました。 予約に齟齬がありましたが柔軟に対応いただけた点も好印象でした。
2023/08訪問
1回
料理もお酒も山口一色でとても良い雰囲気のお店でした。 瓦そばの出汁は東京スタイルと山口スタイルがあるようです。 削りかまぼこの冷奴はそのままでもおいしいですが、殿様醤油という山口のお醤油をかけるとさらに美味しくいただけました。 長州どりの唐揚げはとても柔らかく旨味もしっかりとしていてジューシーでした。 地ビールや獺祭、貴などの日本酒も取り揃えられていました。 予約に齟齬がありましたが柔軟に対応いただけた点も好印象でした。