「ラーメン」で検索しました。
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名古屋の新栄町駅から徒歩約9分。塩ラーメンが有名な、なるとやさんへ♪ 食べログ百名店にも選ばれているお店。カウンター14席、食券を買い、塩ラーメンを待ちました。 スープは動物出汁と魚介の調和系。麺は細麺ストレート、バラチャーシュー、ネギ、メンマがのってました。味玉が好きなので、トッピング。 透き通ったスープで、じんわり身体に染み入るラーメン。あっさりとスープまで全ていただきました。ご馳走さまでした。
2024/04訪問
1回
東京駅一番街の地下1階、東京ラーメンストリートにあるソラノイロさんへ♪ 味玉淡麗醤油ラーメンを注文。醤油と地鶏の香りと旨みがしっかりあるラーメン。麺は歯応えある食感。分厚いメンマ、薄切りチャーシュー、味玉がスープに絶妙マッチ。美味し♪
2023/02訪問
1回
東京の旅。西武新宿駅から徒歩約1分。焼きあご塩らー麺たかはし新宿本店さんへ♪ 店内は清潔感があり、綺麗。人気店との事で並んでました。食券機で買うタイプ。1番人気の、焼きあご塩らー麺を注文。 注文後、まず出汁が出てきて味わう。美味し! 飲んで待っていると、焼きあご塩らー麺 がきたー!!味はさっぱりしていて、とても美味しい。麺は太麺かつちぢれ麺。スープはあご出汁がしっかり入った体に良さそうな味。あったかスープが体に染み込みました。また来よう♪
2023/10訪問
1回
名古屋の志賀本通駅から徒歩約1分。駅あがったらスグ、つけそば神宮寺さんへ♪ カウンターのみの、広々とした空間でランチ。 さっそくオススメの、鰹昆布出汁醤油つけそば味玉入りを注文。まず1口目はそのままつけそばをすする。昆布出汁に浸かってて、麺がとろとろつるつる。優しい味。 2口目は半分だけ汁に付けすする。美味しいですね。 あえ麺もあり、追加注文。こちらも1口目はそのままあえ麺をすする。鰹出汁で旨し。2口目はガツンと汁につけすする。一杯目と違い、細麺に変化してるので食べやすい。 個人的にはあえ麺も注文すべし!
2023/11訪問
1回
大阪の北新地駅から徒歩約5分。変わった名前で有名な、野口太郎ラーメンさんへ♪ 店の作りは高級感ある店内。王道の太郎ラーメンを実食!麺は細麺。貝出汁醤油の体に染み渡る醤油味。温まります。 目立つところに、トリュフ入りのさつま揚げ。なんか初めて食べる不思議な味。 レアチャーシューは柔らかく、個人的にはチャーシュー押し!体に優しい味と感じました。
2022/10訪問
1回
名古屋駅の新幹線側、太閤通南口から徒歩約2分。地元、観光客で有名な味仙JR名古屋駅店さんへ♪ とにかく人気!激混み。並んでました。どうしても辛いラーメンが食べたく、隙間時間を見ながら、いざ突入! 定番の台湾ラーメン一択。座って、スマホいじり、約5分。すぐ出てきた。早すぎ。 スープ飲み、麺をすすり、一言。辛うまーですね。 他の料理も好きなものが多いので、たくさんの人達と一緒に食べにまたきますね♪ 名古屋駅で辛い麺を食べたくなったら、味仙♪ 名古屋駅、新幹線口から徒歩約二分。 駅内にある、味仙JR名古屋駅店へ。 何を食べようか。メニューも見ず、迷わず台湾ラーメン&チャーハン。これだけで満足。欲を言えば、ビールと青菜炒めで大満足。 やはり旨し!またきたいが、俺は矢場店の方が雰囲気含め、好き。
2024/02訪問
2回
名古屋駅から徒歩約4分、3年で閉店する、おダシと銀しゃり中華そばニ兎さんへ♪ 幻の一杯、おダシにこだわった中華そばを注文。麺は細くボリュームあり。 ラーメン半分食べたらかぼすを絞って入れて食べると更に味変でさっぱり! あっさりした感覚で、スルッと食べちゃいました。旨し!
2023/03訪問
1回
名古屋の栄駅から徒歩約4分。マルエイガレリア1Fにある、麺処ぐり虎名古屋栄さんへ♪ 券売機から豚骨魚介つけ麺を注文。 もちもち食感の麺が豚骨魚介スープと相性抜群。麺を食べ終えたら残りのスープに、卓上のスープを加えてスープ割が楽しめます! つけ麺も美味いが、個人的には前食べた、黒トリュフ香る醤油そばの方が好き。
2023/02訪問
1回
名古屋の錦にあるあっ晴れ錦店へ。二郎系のチェーン店でもりもりラーメンを堪能。 まず一度食べて見たら、思う事。ハマるやつね!二郎系。美味い。 野菜がボリューミーでなかなか麺までたどりつけない。麺がうまく、しっかりスープに絡んでます。ごちそうさまでした。
2022/12訪問
1回
名古屋駅から徒歩約3分。名古屋駅でガッツリラーメンを食べたいなら、立川マシマシ9号店さんへ♪ 想像通り、二郎系のインスパイア。とにかく量が多く、野菜マシマシにも出来るが、おそらく麺まで辿りつけなくなるw 美味しく完食しましたが、ニンニクが、、、また明日になったら食べたくなる味。またきますね。
2023/02訪問
1回
名古屋の栄駅から徒歩約4分。辛味噌ラーメンを食べたく、からみそラーメンふくろう栄店さんへ♪ 大人気のからみそラーメンを注文。一口。旨し。あっさりと濃厚なスープ。辛味噌をゆっくり溶かしながら、味変。混ぜた瞬間、刺激的な一杯に豹変ww 次第に辛さが効いてきます。これが良い!
2023/07訪問
1回
三重県桑名市、ジャズドリーム長島店にある、らぁめん香房 登里勝 ジャズドリーム長島店さんへ♪ 何度目だろう。長島のジャズドリームにきたら、毎回食べている気がする。確実にファン化してるw いつもの、大はまぐり塩らぁめんを食べたいとこだが、暑いので、期間限定冷やしメニューから、冷やしゆず塩らぁめんを注文。 スープを一口。確かに冷たい。なんか不思議な感覚。麺をそそると、やはり美味し!あっという間に胃袋へ。 いつも大盛りわ、頼んでましたが、冷やしのメニューは大盛りがないようです。残念。またきますね♪
2023/07訪問
1回
大阪の尼崎駅から徒歩約5分。 汁なし坦々麺が美味い、スパイス坦坦麺専門店の香辛薬麺へ♪ 見た目はカラフル。玉ねぎ、カシューナッツ、紫漬け、ミンチ、水菜が麺と絡まり、ベストマッチ。刺激的なスパイスを感じる、汁なし坦々麺。 麺を食べた後は追い飯を容器にダイブ。これがたまらなく美味い。 また食べたくなる味です♪是非(^^)
2023/02訪問
1回
愛知の一宮市にある、食べるサウナ、カプサイメン一宮本店さんへ♪ 一宮ですが、最寄りは稲沢駅から約2.3km。岐阜タンメンの姉妹店。 さっそく中辛卵とじの半チャンセットを注文。見た目の通り、辛旨なラーメン屋さんです。 麺や辛さなど選べ、トッピングも幅広いラーメン屋さん。見た目よりも食べやすく、良い汗かけます。またきますね♪
2022/10訪問
1回
東京の六本木駅から徒歩1分!体をあたためる一杯、ROPPONGIつなぐさんへ♪ 1番人気、大きなはまぐりが入った、はまぐりと魚介の醤油らーめんを注文。味玉もほしく追加! 鶏や豚ガラの動物系の旨み奥に魚介を感じるスープ、旨し!スッキリとした味なので、スルスルといけちゃう。 麺もスープもマッチしてる。味玉も絶妙に旨し。またきたいお店です♪
2023/12訪問
1回
名古屋駅新幹線口から歩いて約5分。 また来ました、麺家獅子丸さん。 やはり流行ってます! 洋を取り入れた、獅子丸ぱいたんらぁめんを頂きました。スープは真っ白!ブレンダーでグイングインと泡立てられた白湯スープ。 とても優しい味、しっかりさた旨味が出てます。さすがです。また来ます♪