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松戸市に讃岐うどんを広めたと言ってもいいくらいの、地域に根付いたお店。地元とは違い、さまざまなメニューが楽しめるところが特徴。プチ唐揚げや長天など、サイドメニューも美味しいので、お酒も合う。マスターが描いた花があしらわれた箸入れや、2階のギャラリーもおもしろい。冬場限定の「冬の極みうどん」は、ミニうどんすきのような内容で、さまざまな食材で出汁をとったとっても贅沢な逸品。 コシのある讃岐うどん、透き通った出汁、バリエーションの豊富なメニュー、一品料理も美味しい、店主の描いた絵が載っている季節の割り箸入れ、
2024/02訪問
2回
シメのラーメンとして利用。船橋駅前で、ラーメン屋さんがたくさんある中でも行列の店。かいざんの旨みの詰まったスープがやっぱり美味しい。本店や西船橋店よりも若干薄味か。ツルッとした喉越しの麺も濃いスープとの対比で美味しい。
2024/02訪問
1回
名古屋駅の名古屋驛麺通り内にあるラーメン屋さん。担々麺がクリーミーで美味しい。コクが深く、甘みを感じる中にラー油のピリッとしたアクセントが効いている。上に乗っている野菜もしゃきしゃきしていて新鮮。出張の帰りなどに便利で美味しい。
1回
福井県で有名なご当地丼である、ソースカツ丼のお店。本店はお城のような佇まいとのこと。シンプルにコメとトンカツとソースで勝負という感じ。甘辛いソースがとてもあっていて美味しい。カツは2枚入っているのがありがたい。地元の方が多く、地域に愛されていることがよくわかるお店。
2024/02訪問
1回
家系らしい白米と一緒に食べたくなる濃厚なスープの美味しいお店。しっかりキューちゃん食べ放題。チャーシューも肉厚めでシコシコしていて美味。トッピングも色々あるが、個人的には家系のスープによく合う海苔がおすすめ。極太メンマも食べ応えあり。ガッツリいきたいときに寄りたいお店。
2024/02訪問
1回
個人的には手軽に行くことができて、同じ味噌ラーメンでも色んな種類の味噌が楽しめる、ありがたいお店。チェーン店ではあるが、それぞれの味噌がちゃんと違う味なので飽きずに食べられる。ときに、期間限定メニューもある。サイドメニューもなんだかんだ味噌絡みのものが多い。炙りチャーシューは食べ応えがあって美味しい。
2024/01訪問
1回
麻布台ヒルズ内にあるラーメン屋さん。店内は、ロックな感じでラーメン屋っぽくない。ラーメンはすっきりした醤油味だが、ダシがよく効いていて深い味わい。中太麺がよくスープに絡んでいる。炙った鶏肉も美味しい。味はとても美味しいが、立地が立地なので、どうしても値段が張ってしまうのがすこし残念。
2024/01訪問
1回
赤シャリのとても上品なお寿司。ご褒美の日に行きたい。カツオの新鮮さからネタの質の良さを感じる。中トロの極上の口どけももちろんだが、赤身の味の濃厚さには感激した。こはだも香り高く非常に旨い。玉子焼きは高級な和菓子のよう。もっと食べたくてコースの品に加えて追加で注文してしまう始末。高級店だけれど、職人さんのお話はとても心地よい。また行きたくなるお店。
2024/01訪問
1回
定番のほうとう、カボチャはあまり好きじゃないけれど、ご当地の名物だとわかって食べるととても美味しく感じる。野菜から出た出汁がとても甘味を持っていて、味噌と合わさってとても優しい味になっている。店内の雰囲気や鍋などが、いちいち旅行な感じを高めてくれてついつい寄ってしまう。モツ煮もしっかり味がしみていてとても美味しい。
2023/11訪問
1回
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牛乳屋さんが作るチーズやミルクが美味しいお店。ランチにぴったり、とても良い雰囲気が楽しめる。店員さんも、お店が好きだというのがよく伝わってくる。対応も丁寧で気持ちよく過ごせる。さまざまなチーズを楽しめ、それらを使った料理もおしゃれで美味しい。地産地消で素敵なお店。