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2023/12訪問
1回
本日は、岐阜から始まり、途中、福井に立ち寄り、その後、宿泊先の金沢へやってきました。 折角、金沢へ来たので新鮮な能登の海鮮モノを食すべく金沢駅にある「魚がし食堂 Rinto店」さんへ行ってきました。 本日のおすすめ「お刺身とカキフライ定食」(1,400円)に、福井県の地酒「九頭竜」冷酒 1合(750円)をいただきました。 タルタルソースが添えられたカキフライ 5ケに、煮魚、刺身 4種 計 6枚が付いた定食は、食べ応え満点! 更にはコンパクトな茶碗蒸しも付いてました。 ご飯は、大中小極小から選べます。 何せ、今シーズン初のカキフライですから、1口めは素材の味を愉しみ、2口めにタルタルソースをつけて愉しむという繰り返しです。 カキフライを堪能しましたよー 先日、テレビで金沢のご当地グルメ ベスト5にて紹介されたお店の支店というだけのことはありましたよー 強いて言えば、カキフライがもう少し大振りだったら言う事なしだったんですが、、、 ホテルに戻り、「夜食ラーメン」をいただき、本日は、フィニッシュです。 明日は、富山に移動して仕事。 明日も頑張ります。 本日は、ご馳走さまでした!
2023/12訪問
1回
本日は、出張で神戸へ来たので、三宮センタープラザ西館 B1Fにある「かつ丼吉兵衛 三宮本店」さんへ行ってきました。 ここは、食券を購入し席へ案内されるシステムで、少し座位置の高い丸イスに着席するという流れです。 11:30過ぎの来店でしたが、15席ほどの席は全て埋まっていました。かなり人気店でアプリもリリースされているようです。 注文は、発券機の最初に出てきたBセット(Bセット肩玉子追加・そうめん) 1,150円を選択。 待つこと10分ほどでしょうか… まずは、にゅうめんが、それから程なくして肩ロースかつ丼が配膳されました。 にゅうめんを一口すすると、あごだしの優しい風味が口に広がります。 にゅうめんは、もちっとした食感が特徴です。 お味噌汁感覚でいただきましたー 玉子が追加されたかつ丼は、肩ロースの肉肉しさととろとろの玉子のマリアージュが絶妙で、かきこみたくなる衝動にかきたてられること間違いなしです。 半分ほど、食べ進んだ後、口直しに5mm以上の厚さがある沢庵も頬張り、更にかつ丼をかきこみました。 沢庵も良いアクセントになりました。 あっという間に完食です。 次回は、あっさり背ロースにしようと思います。 本日は、ご馳走さまでした!