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夜の点数：4.4
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク4.3 ］
職人の技が光る充実のコース内容！
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2023/10/11 更新
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お誘い頂き今回初訪問
ありがたい✨
お店は商店街をひょいっと
横道に入ったところ
気づかず通り過ぎるくらい
ひっそりと暖簾がかかってた笑
ここは食べログ
百名店、BRONZEに輝く
評価の高いお店と聞いてワクワク
ほんでちょっと緊張⚡️w
結論！
1人20,000円はかなりお得✨
一品一品のクオリティも高くて
人気なのも頷ける内容やった
この日のコース内容は
こんな感じでした
淡路アジ
スープ 平茸きのこ
明石の鯛、真いか
淡路のさわら
宮城県の太刀魚 赤酢のソース
明石蛸 蛸の子
北海道の生いくら 青海苔の蒸し寿司
焼き穴子 宮城の一番海苔
長崎の剣先イカ そうめん仕立て
北海道の仙鳳趾（せんぽうし）の牡蠣
千葉県のイワシオイル漬け
北海道夜市のあん肝と奈良漬の和えもの
青森県のもずく
◻︎握り
明石のかわはぎ
大間の本鮪 赤身漬け
〃 トロ
椎茸、山椒の茶碗蒸し
熊本産コハダ
富山 白エビの昆布〆
あおさ海苔の赤出汁
淡路島由良の赤ウニ
三重県浜名の煮蛤
煮穴子
トロたく
玉
とりあえず、圧巻の品数‼︎
一品にもこだわってて
最初に出されるスープからもう
心掴まれて美味しかった〜
目の前での包丁捌きも
さすがプロ✨
ずーと見てれる
いくらが乗った
青海苔の蒸し寿司と
赤身の漬け、煮蛤が私的に
最高やったー！
なかなか行ける機会ないので
たっぷり堪能させてもらって
素敵なディナーでした
ごちそう様でした