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味たまラーメン 1000円 土曜日の12:00過ぎに着きましたが並びはざっと3~40人は居ました。 1時間かからない程度で入店出来ましたが、パリッとした店内の雰囲気でスタッフと大将が忙しなく動いているのに感動しました。 出てきたラーメンのビジュアルにも感動し、1口スープを飲んで感動し、麺を食べて感動し…と感動の連続でした。 今まで濃厚ラーメンは苦手意識を持っていましたが、それらを払拭させる程には感動的なラーメンです。
2023/12訪問
1回
塩ワンタン麺 950円 台湾ルーロー飯 300円 をいただきました。 ソラマチから歩いて向かいましたがさほど遠いとは感じませんでした。ちょうど良い距離感です。 中太の手もみ麺に惹かれ伺いましたが、麺の食感が非常に良くツルツルと食べていたら気づいたら完食まじかでした。 ワンタン麺にしたので卓上の黒酢を使って食べたのですがとても良い味変で最後までサラッと完食しました。
2023/11訪問
1回
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水、金曜日限定 レバニラ定食750円 ご飯大盛り 50円 をいただきました。 築地周辺でランチを探していた時にふと見つけたお店でしたが大満足でした。 店内狭めでしたがアットホームで相席も皆さん了承してサクサク食べていく様子が個人的に最高でした。 初来訪からもう既に5回ほど行ってますがこれからも築地に寄る際は通いたいです。