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つけ麺よりも味噌
2024/04訪問
1回
都内コスパ最強の美味しいうどん
2024/03訪問
1回
塩ワンタン麺 950円 台湾ルーロー飯 300円 をいただきました。 ソラマチから歩いて向かいましたがさほど遠いとは感じませんでした。ちょうど良い距離感です。 中太の手もみ麺に惹かれ伺いましたが、麺の食感が非常に良くツルツルと食べていたら気づいたら完食まじかでした。 ワンタン麺にしたので卓上の黒酢を使って食べたのですがとても良い味変で最後までサラッと完食しました。
2023/11訪問
1回
味たまラーメン 1000円 土曜日の12:00過ぎに着きましたが並びはざっと3~40人は居ました。 1時間かからない程度で入店出来ましたが、パリッとした店内の雰囲気でスタッフと大将が忙しなく動いているのに感動しました。 出てきたラーメンのビジュアルにも感動し、1口スープを飲んで感動し、麺を食べて感動し…と感動の連続でした。 今まで濃厚ラーメンは苦手意識を持っていましたが、それらを払拭させる程には感動的なラーメンです。
2023/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
醤油ラーメン 1100円 手もみ麺変更 100円 肉めし 300円 半年ぶりの訪問になりましたが安定したコクの深い醤油ラーメンを味わうことが出来ました。 夜営業先頭で入店しましたが21:00までに並べば確実に食べれる当店は仕事終わりの駆け込み寺としていつも重宝しています。 つけ麺がフィーチャーされることが多いですがラーメンも本当にトップレベルです。
2023/12訪問
1回
オープンから話題になっていたトトノエさんに訪問できて大変嬉しく思います。 昆布水つけ麺 1080円 和え玉 200円 ちょっとだけ焼豚ごはん 250円 紙エプロン 20円 かなーーーーり粘度のたかい昆布水と出汁感の強い優しい味わいの醤油スープがとても美味しかったです。 話題になるだけの理由はしっかりと実感出来る味わいで麺、昆布水、スープ、トッピングと細部までこだわっていると感じました。 色々(特にご飯もの)と食べたくて特製を避けがちな私ですが次回は特製つけ麺の大盛りでつけ麺を堪能しようと思います!
2023/10訪問
1回
移転前から含めると十数回の訪問になりますが移転後は今回が初めてです。 チャーシューメン 1200円 中盛り 100円 ライス 100円 飛粋のチャーシューが本当に好きで家系ラーメンが食べたくて通ってるのかチャーシューが食べたくて通ってるのか分からないくらいの完成度です。 家系にしてはライトな口当たりですが旨みやコクが薄い訳ではなく凄く繊細な味わいです。 (細かい味は他の方を参考にしてください) 店内もとても清潔で移転前と変わらない素敵な接客で大満足です。 また近い内に訪問します!
2023/10訪問
1回
自分のメインエリアに新しいお店が誕生してましたので訪問。 おすすめはつけ麺との事でしたが今回は煮干しラーメンを注文。 遅めの時間ながら満員の店内ですがテキパキと捌いてすぐに着丼。 煮干しの香り満載で満足、