shusan_foodwineさんの行った（口コミ）お店一覧

日本酒 ワインも種類が多く試してみたかったのですが、この日は相手の希望により日本酒。 熱燗でのオーダーでしたが、スピーディーにかつ適温でお出しいただきました。熱燗でのおすすめもお話いただき良かったです。 食事 焼き魚、煮魚以外は全体的に盛り付けが少なく、しかしとても盛り付けが綺麗でした。写真が撮れなかったのが残念。 お決まりが一種ありました。相手の希望で食べれませんでしたが、コースを主体に注文して足りない場合にアラカルトをいただくパターンが正解かもしれません。 サービス 注文はとてもしやすい雰囲気でした。ご主人はまさに職人という感じの方でお話しづらい雰囲気でしたが、注文などでとても気さくに対応してくださっていました。

気分転換に妻とお昼に行ってきました。 平日にも関わらず、入店するまでに1.5時間ほど待ちました。そしてアジがほぼ完売でミックスフライのアジが2から1に(ラストオーダー近くに並んだせいです) でもそれでも並んで食べたくなるアジフライの意味がわかりました。本当にふわふわサクサクでアジフライ独特のにおいもほとんどない、あっという間に食べてしまいました。アジと一緒に出てきたホタテもエビのフライもプリプリサクサク。これは納得のおいしさでした。 そしてもう一つ強調しておきたいのが、ご飯の美味しいこと！これも見逃せないです。

この日はランチで利用。 この後の予定もあったので基本ビールと食事を合わせました。 お料理はコースで注文。つまみ、お寿司ともに少しずつ、多種多彩なラインナップでした。季節のお料理を上手に調理されている印象で、大将との会話も楽しくあっという間の時間でした。 また夜にもお邪魔して、今度はお好みでつまんでいきたいですね。

新橋駅前の雑踏にありながら、エレベーターを降りると凛とした雰囲気のあるお店。大将との会話も楽しく、また行ってみたくなるお店です。 ワイン、日本酒 この日は日本酒を中心に。口当たりの好みを大将に相談しながらいただきました。メニューにない日本酒もご紹介いただきとても満足。 グラスワインは種類は少ないものの、出されるお寿司にとてもマッチしていたので個人的にとても満足。ヴィレクレッセのシャルドネと赤酢を使用したお寿司のマリアージュ、テイスティングの参考になりました！ お料理 季節のお魚をコースで。普通コースだと寿司ネタが少なくなりがちですが、ここは12貫ととても満足な内容。シャリの量も調節してくださるので、一緒にお邪魔した女性もとても喜んでいました。 つまみ、寿司ネタともに新鮮で大ぶりで、思わず美味しいを連発してしまいました。 サービス 話しかけるととても気さくな大将で、またお料理、お酒のこだわりもとても素敵でした。 また行ってみたくなるお店です。

インフルエンサーからの紹介をみた相方の希望で初めての訪問。 幅広い年代層が食事を楽しんでいる印象でした。早い時間は若いカップルが多めな印象。 お料理はコース(3種)、アラカルトのどちらも選ぶことができ、アラカルトのバラエティも充実。どれも食べてみたい衝動に駆られるものが多かったです。 相方の希望もあり、ご飯ものの提供がない「つまかせ」コースを注文。ただ食べれるならぱえりあなどご飯もののついたコースや単品でご飯ものを頼んだ方がより幸福かも。 カウンターで食事をしたため創作料理のライブ感も楽しめました。

ロブスターが売りなので、ロブスター中心で料理を組み立てるべき。 ツーオペのお店なので、お食事時間に余裕がある場合におすすめ。自分は予定が押してしまい、ちょっとデートが中途半端になってしまった。 それを除けば、料理もワインもかなり好きなお店です。

今日のおすすめレストランは 創作和食と美酒 うのさと @shibuya_unosato 渋谷駅ハチ公口を出てセンター街かドンキホーテがある通りを上り文化村の右脇を通って東急百貨店第二別館を右手に曲がってまっすぐ歩くとあります。 今回はお刺身の盛り合わせ(5種、2,980円)しか撮影できませんでしたが、ちょうど良い量の美味しいお料理が素敵な器で運ばれてきます。 おすすめはお刺身盛り合わせの他にも、ポテトサラダのスモークサーモン巻き(一瞬クリームチーズかと間違いそうなふわふわなポテサラがうまい)、肉厚椎茸と牡蠣の酒盗アヒージョ(日本酒と合わせたらめちゃめちゃ美味)など、アレンジ豊かなおつまみが楽しめます。

初めての訪問。階段の最初が民家でここで間違いないのかな、って思いましたがその2階にございました。 アラカルトもコースも楽しめるのですが、アラカルトは値段がどこにも書いてる風がなく、また黒板いっぱいに書いてあるため結局断念してコースを選択。コースは3種類あり、9,900円のものを頼みました。その日のおすすめが出てくるので結果的にはコースの選択肢が良かったと思います。

お昼のコースを利用。 全体的にあまり親しみある接客ではなかったので、もう来ないでください、という意味だったのかもしれません。なのでもう行くことは無いと思います。 夜も行ってみたかったのに... (コメントに指摘が入ったようなので、一部削除しました。)

メニュー見ただけでも心踊る魅惑の日本料理店。 もともと新潟の郷土料理は好きで(自分は四国の出身なのですが)たまたま食べログで見つけ予約しました。 ワイン この日は生ビールをいただいた後に白ワインにスイッチ。 グラスワインは甲州、シャルドネ(オーストラリア)、ソービニオンブランがラインナップ。赤ワインも恐らく3種お持ちだったのではないかと思われます。 新潟は日本の代表的なワイン産地でもありますので、新潟のアルバリーニョなどもあると面白いかな、と思いました。 お食事 食べたいものが多すぎてどれから選んで良いか迷ってしまう...。そんな誘惑に打ち勝つべくお刺身の盛り合わせ(5種)、のっぺい、鮑、3種の炊き込みごはんを中心に注文。本当は2時間位の滞在予定が気がついたら3時間食事を楽しんでいました！ サービス 今回はカウンターの奥に通していただきました。ありがとうございます。 スタッフの方にお気遣いいただきながら終始充実した時間を過ごすことができました。

この日は新橋で飲みの予定。その前の腹ごしらえでとんかつ屋さんを探したところ、ここに行き着きました。 ロースかつ定食はなんと750円！そしてごはん大盛りは無料。自分はひれかつ定食にしましたがそれでも1,100円。これなら1.5倍の方頼んでもよかったかも。 女性おひとりでも入りやすく、お料理だけではなく器もいい感じでこれなら何度でも寄りたくなるな、と思いました。 ひれかつはやや小ぶりな印象でしたが味は確か。さくさくの衣も心地よく、いつもはあまり使わないコスパの良さを感じた夕食でした。

初めての来訪 予約時カウンターは閉鎖中でテーブル席に案内されるはずだったのに、何も言われることなくカウンターに通されました。 小割烹というだけであり、おばんざいをはじめバラエティにとむメニュー。京料理をベースにしたおつまみは味も濃くなく楽しめたかと思います。 最初のオーダーのあとQRコードを渡されるのですが、提供時間が極端に遅かったり、数を間違えて持ってこられたりするので、楽しく食事を楽しむという感じではあまりなかったです。 なのに2時間制だけは徹底されているようで、最後帰宅を急かされるので、デザートを食べる気持ちもなくなりお店を後にしました。

シャリは小さめながら多彩な寿司ネタを提供してくださるので、これ以上一貫あたりの大きさは大きく無くても良いのではないかと思います。 ただ食事の途中でのドリンクラストオーダーで、その後ドリンクが欲しくなる程食事が出てくるとはちょっと想像がつきませんでした。

この日は魚真(恵比寿店)に訪問。 平日にも関わらずみるみる人が増えてくるので予約必須です。 この日はあいにく連れが体調不良だったのですが、お店の方がひとりでも受け入れてくださるとのことで贅沢飲みしました！ 魚魂得刺し盛(おまかせ) 今まで3種盛とか5種盛とかは見てきましたが、すごいバラエティに富んだお刺身の盛り合わせでした。見た目にも鮮やか、味は確か、もう最初から大満足です。 まぐろねぎ間串焼き 何かいい串焼きないかなってことでこの日はこれをチョイス。まぐろの柔らかさとねぎのジューシーさが美味しい一品。 ここでたまらずビールから日本酒にスイッチ笑 地蛤(はまぐり)酒蒸し 大きなはまぐりがゴロゴロ。そして柔らかい。 焼きタラバ蟹 この日のスペシャルのひとつ。ズワイ蟹もありましたが、ここは迷わずタラバをセレクト。これで2,000円代はお値打ちすぎる！ 久しぶりの訪問 美味しいお魚をお手頃に食べるならこのお店は外せないですね！

コースのみのお店だが、そのお料理は季節感に溢れ奥深い。渋谷という喧騒の中にあってホッとする空間、美味しい料理、そして粋なチョイスの日本酒にワイン。 ワイン、日本酒 この日はお料理を見つつワインをチョイス。グラスワインはスパークリング、白、赤が一種類ずつ。この日は裏メニューとしてフランスアルザスのキュヴェ・ギョタクが裏メニューとしてありました。ソービニオンもお寿司によくあっていました。 お料理 季節感あふれるお皿の数々。特にウニイクラ丼が映える雰囲気で一緒に来ていた連れもとても喜んでいました。 お寿司は八貫。 サービス この日は連れが15分ほど遅れてきましたが、待ってくださいました。ご説明もとてもわかりやすく、会話も楽しいひとときでした。

伊東屋本店の裏手にあるお店で、とても雰囲気があります。 場所柄広い空間ではないものの、洗練されていて、また料理も美味しかったです。魚が多めなので、日本ワイン(白)と合わせました。とても相性の良い組み合わせで2人で1本空けてしまいました。笑 一つだけ要望があるとすればお料理の提供時間がもう少し速いと助かることと、ワインの種類をもう少しだけ増やして欲しいことです。 けど、それ以外はとても満足できる内容でした。

コロナ前によくお邪魔していたお店で、スタッフさんがとても気をきかせてくれるのが心地よい。 ここは京のおばんざいを気軽に楽しむのにとても適しており、ワインを楽しむというよりは日本酒や焼酎とともに食事を楽しんた方が良いと思います。

直前での予約だったので、お電話で予約してお邪魔しました。 落ち着いた居心地の良い居酒屋さんで、デートにも向いています。新宿の喧騒から少し離れているのも個人的には好きです。 お料理はお魚もお肉料理もどちらも美味しかった。サワーの種類が充実しているので、アルコールが少し苦手な方でも入りやすいお店です。

今個人的に銀座で一番大好きなお寿司屋さん この日もコースでいただきましたが、お寿司だけでなく一品料理も美味で、旬の食材を存分に楽しむことができます。 お昼のコースでお邪魔しました。 板さんがとても気さくな方なのか、お客さんによく話しかけられているのをお聞きしました。私は個室利用でしたが、次回はカウンターも良いかも。 ネタは旬のものを中心にラインナップされていて、その日のおすすめのネタも教えてくださいます。 最近はなれもできたとのこと。次回は夜ゆっくりお邪魔してみたいです。

2回目の来訪。アラカルトでも楽しめるがりくうだけはコースにすると決めています。何故なら和食店なのにペアリングができるから。一品、一品を日本酒やワインを変えながら食べる和食の醍醐味はぜひ味わってもらいたい。 値段は張るけど季節ごとには行ってみたくなるレストランです。 和食とワイン、日本酒のペアリング、美味しいお料理、気遣いのあるサービス、どこをとっても満足なレストランでした！ ワイン 今回はお決まり(10品)を頼み、ペアリングをお願いしました。 ドリンクリストをチラッと見た限りでは、ワイン、日本酒ともに充実していた印象です。 お食事 10品のコースを注文。最初多いと思ったけど、全然女性でも問題ない量でした。 個人的に驚きのペアリングもあり、目にも味にも知識にも心地良かったです！ サービス 今回はカウンターで食事をしましたが、オープンキッチンの女性のスタッフさんとても親切にしていただきました。 会話も途切れることなく、とても良い間合いでサービスいただきました。 またペアリング担当の男性スタッフさんもグラスの出し方、引き方、お酒の説明など、とても安心しておまかせできました。ありがとうございました。