3d39c4さんが投稿したスシコーヒー(大阪/西長堀)の口コミ詳細

飲食

メッセージを送る

この口コミは、3d39c4さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

スシコーヒー西長堀、桜川、汐見橋/寿司

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

寿司リーマン(瀧本伸哉氏)による特別イベントを東京で開催されました!

希少なワインや日本酒ペアリングや多めに握りを提供してくださったことより特別価格でした。

開催地のビルオーナーの趣向でアートな内装で北大路魯山人による寿司下駄を拝められました。

突出した品
牡蠣は内臓のエグ味とかなく、ほぼ旨味
白ワインとの相性が最も○
サンドは有明の海苔使用で寿司の枠からはみ出てるようではみ出ていない品
茶碗蒸は和風のオムレツのよう
ピクルスは酸味が効きすぎず野菜そのものの甘さがたっぷり
イカはねっとりでなくサックリとした歯ごたえ
あがり代わりのコーヒー(撮り忘れ)

コーヒー出すタイミングでサンド出せばコーヒーと寿司の融合がより伝わるのかなと思いました。

  • のれそれ

  • 牡蠣

  • 鯖サンド

  • ブルーチーズ茶碗蒸

  • ピクルス、ガリの代用

  • 明石の真鯛

  • 淡路のスミイカ

  • 赤身

  • 金目鯛

  • 血合ぎし

  • 大トロ

  • 桜鱒

  • 車海老

  • 帆立

  • トロタク

  • 雲丹

  • 穴子

  • クリームブリュレ

2024/04/06 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ