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三宮観光がてら何か美味しい物食べたいなーと検索していたら鯖ラーメンが目に止まり即決で入店! 写真で見たインパクト大の焼き鯖1匹まるまる乗ったやつは「まぜそば」とのこと。 今回は「鯖そば【ストロング】」1050円(税込)を注文。 松茸と鯖をドロドロになるまで煮込んだ濃厚スープが最高!鯖の臭みは一切なく、麺をすする度に上品に鯖が香る、鯖好き店主の愛と努力が感じられる一品でした! 追加で「鯖チャーシュー」480円(税込)を頼みましたが、これがまた逸品! 表面が丁寧に炙られているのでじっくり焼かれてるのかな?と思ったら「身はまさかのレア!」 チャーシューのタレがしっかり染み込んでいて、鯖ヅケ?を食べているようで最高に気に入りました! 神戸滞在中にまた来たいお店です。
2023/10訪問
1回
定期的に食べたくなるなる絶品「マトンビリヤニ」。 数々のインド料理店のビリヤニを食べてきましたが、結局ここのマトンビリヤニがナンバーワン。定期的に食べたくなる程美味しいです。毎度頼むので店主からライタ(ヨーグルトと玉ねぎキュウリのソース)に加えてミントとパクチーの特製ソースもつけていただいてサービス満点大満足。 ※パッみ強面の店主ですが話しかけるととても優しい笑顔で迎えてくれます。このツンデレ感もポイントです。 更にランチタイムのマトンカレーも一般的なマトンカレーとは違って甘くなくスパイス満載!!旨味の電気信号が脳天直撃します。昼、夜共におすすめです。
2023/03訪問
1回
種類がたくさんあったのでお好みの味が見つかるかも? 初回なのでスタンダードなまぜそばを注文。ニンニク入れてもらいましたが全然気にならないくらい。 味は意外とあっさり。ガッツリ濃い目が好きな人はアレンジすると良いかも。
2024/04訪問
1回
絶品マトンビリヤニを求めて。 実は投稿しなかっただけで、移転後何度も通ってます!移転前からの大ファン。 ここのビリヤーニもそうだけどマトンカレーも絶品で、決して日本寄りの味付けにはしない所が良き。 インド料理激戦区の西葛西エリアのどの店よりも美味しいです。オーナーも相変わらずのサービス精神旺盛で、たまに試食サイズのカレールー付けてくれたりします。 また行きまーす!
2024/02訪問
1回
ネギコテチャーシューメン(5枚)注文! うまい!ラーショ系の味付けでたっぷりシャキシャキネギが最高!味はちょうど良い濃さ。味変用にお酢とラーメンのタレがありましたが、試すことなく完食してしまいました。 あと豆板醤をすくうスプーンの代わりに割り箸が刺さっていましたが、使いにくかった…
2024/04訪問
1回
2023/08訪問
1回
あっさり、癖のない醤油ラーメン。二日酔いには最高の優しい味です。 途中でコショウを入れると美味さ倍増ですが、まずはそのまま、本来のアッサリ醤油を堪能することから始めてください。 オフィス街なので昼時はあっという間に満席になりますが、回転は早い方かと思います。
2023/10訪問
1回
郡山といえば真っ黒スープの「ブラックラーメン」が有名らしい。 ということで駅周辺で検索すると高評価でしたので来店。 郡山ブラックを注文。しっかりとした濃い味、だけどもその後にくる円やかさのおかげで「しょっぱい!」とはならず、とてもバランスの良い風味で良き。 麺もしっかりスープが絡むちぢれ麺で美味しかったです。 店主の方の接客もとても良き。 おすすめです!
2024/04訪問
1回
料理はうまい。しかし狭い。狭過ぎる。 落ち着いて食べれないし、値段も高め。 リピートはない。
2024/03訪問
1回
夕方、開店30分前に到着。長いなと待っていると気づいたら行列が… 早めに並ぶことをおすすめ。 肝心のお味は「奥深い、しっかりと主張するがしつこくない煮干し」が最高!チャーシューもとろとろ、相当美味い。麺も全粒粉を感じさせるようなクセになる食感であっという間に完食! これは並ぶ訳だ!と納得のお味でした!煮干し系ではかなり美味しいラーメンです!