mushamummさんが投稿したラーメン末廣家（神奈川/白楽）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン末廣家白楽、東白楽/ラーメン

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.9
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

吉村家直系！素晴らしい家系

家系開拓へ
吉村家直系、免許皆伝の末廣家さんへ行きました。
19:40くらいに着きましたが前に6,7人ほど並んでいました。

中盛チャーシュー麺硬め濃いめ多めとライスを注文。5分ほどで着丼しました。
濃いめで頼みましたがスープはしつこくありません。というか豚骨の旨味がかなり効いていて驚きました。めちゃめちゃ美味しいです。麺は酒井製麺でもちろんスープと合います。チャーシューはラーメンに使用されているのがレギュラー部位。十分美味しく、スモーキーな感じも新鮮で美味しかったです。ライスも間違いなくスープに合いますので注文必至です。チャーシュー丼は少々マヨがきついと同行者が言っておりました...

予め持ち帰りチャーシューを予約していたので購入。電話予約できます。
あまりに記載が無いので書いておくと
特選Aが脂多めの部位
特選Bが脂少なめの部位
と伺いました。
店員さんの丁寧な説明を聞き、翌日実食。ハチャメチャに旨いチャーシューでした。持ち帰りチャーシューでこんな美味しいのが食べられるとは...すごい...

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2023/11/03 更新

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ラーメン末廣家白楽、東白楽/ラーメン

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