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1~2 件を表示 / 全 2 件
石橋阪大前/汁なし担々麺、ラーメン
3.50
117人
夜~¥999
昼~¥999
夜の点数:5.0
中国人の友達と岡山の先輩とまたまた訪問。 岡山の先輩のお祝いが主テーマでマスターにはお魚と白子の用意を事前にお願い。 中国人の友達は白酒を持ち込む気合いを見せる。猪は臭み無く、魚の蒸し時間が絶妙で最高。白子のマーボは一段と美味で マスターの勝利って感じで楽しい夜でした♪ 息子が来たので 当然しろくまへ。 豚料理は絶対として マスターと相談し 牡蠣の料理と鳥の料理を選択。 四川風で美味しい。 シラスチャーハンは優しいお味でとても良い。 最後に汁無し担々麺で締めてとても満足。 いつもながらの鮮やかな仕事ぶりに脱帽です。 こちらのマスターはすごいと思います。1人で全てやり切るところが当然凄いですが お料理の腕とそのレパートリーが期待を超えてくれます。ラーメン屋の衣を纏った 本物の中華料理屋さんだと思います。
2024/01訪問
3回
梅田、大阪、東梅田/日本料理、海鮮、ラーメン
3.49
366人
夜¥6,000~¥7,999
昼¥1,000~¥1,999
夜の点数:4.5
昔 桑名で蛤を食べて衝撃を受けたのだが 大阪からでもかなり不便で行くのが悩ましい所が 梅田のど真ん中で桑名の蛤を楽しめるとなると最高なのだ。 予約すれば7年物も用意頂けるし 至れり尽くせり。
2024/03訪問
1回
中国人の友達と岡山の先輩とまたまた訪問。 岡山の先輩のお祝いが主テーマでマスターにはお魚と白子の用意を事前にお願い。 中国人の友達は白酒を持ち込む気合いを見せる。猪は臭み無く、魚の蒸し時間が絶妙で最高。白子のマーボは一段と美味で マスターの勝利って感じで楽しい夜でした♪ 息子が来たので 当然しろくまへ。 豚料理は絶対として マスターと相談し 牡蠣の料理と鳥の料理を選択。 四川風で美味しい。 シラスチャーハンは優しいお味でとても良い。 最後に汁無し担々麺で締めてとても満足。 いつもながらの鮮やかな仕事ぶりに脱帽です。 こちらのマスターはすごいと思います。1人で全てやり切るところが当然凄いですが お料理の腕とそのレパートリーが期待を超えてくれます。ラーメン屋の衣を纏った 本物の中華料理屋さんだと思います。